Name: Bábovka se zakysanou smetanou 2
Ingredients: 4 vejce; 1 hrnek krystalového cukru; 1 vanilkový cukr; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 200 g zakysané smetany; 0,5 hrnku oleje; 0,5 hrnku mléka; 2 lžíce kakaa

4.7 8×

Sisinka Sisi

Moučníky Bábovky 1 názor

Sisinka Sisi

Přidat fotku

Přidat fotografii

Moučníky Bábovky 1 názor

Suroviny

4 vejce
1 hrnek krystalového cukru
1 vanilkový cukr
2 hrnky polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
200 g zakysané smetany
0,5 hrnku oleje
0,5 hrnku mléka
2 lžíce kakaa

Postup přípravy receptu

Celá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Během dalšího šlehání pomalým pramínkem přiléváme olej a zašleháme, potom zašleháme po částech smetanu. Vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a krátce prošleháme.
Polovinu až třičtvrtě těsta nalejeme do vymazané a moukou nebo kokosem vysypané formy.Do zbytku těsta zamícháme kakao a nalijeme na světlé těsto.
Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a upečeme ( cca 40-45 minut, zkoušíme špejlí ).

Kuchařka: Sisinka Sisi