Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Když dojde pečivo, není nic jednoduššího než si upéct domácí. Snadné housky, rohlíky nebo jiné pečivo zvládnete připravit během chvilky, i pokud jste začátečníci. Stačí zadělat jednoduché těsto, vytvarovat do oblíbených tvarů a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrníčku s vlažnou vodou vysypeme pytlík droždí, přidáme cukr, zamícháme a necháme chvilku stát.
Krok 2: Ve vhodné míse smícháme hladkou mouku, hrubou mouku, sůl, přidáme olej, perlivou vodu a vlažnou vodu s droždím a cukrem.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň půl hodiny kynout pod utěrkou.
Krok 4: Vejce rozklepneme a rozšleháme s mlékem.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na části a podle potřeby vytvarujeme (rohlíky, housky, pletýnky, bulky, preclíky).
Krok 6: Jednotlivé kousky klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme na plechu ještě 10–20 minut dokynout.
Krok 7: Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 8: Nakynuté pečivo potřeme vejcem s mlékem a posypeme zvolenou posypkou.
Krok 9: Vložíme do trouby a pečeme 10–15 minut dozlatova (každá trouba peče jinak).
Krok 10: Po upečení necháme alespoň 10 minut vychladnout.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Moje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 4 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 5 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 6 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 2 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 3 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 3 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 4 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 4 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 4 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 5 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 5 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 5 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 6 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka hrubá,
sůl,
olej,
voda perlivá,
vejce,
mléko,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)
Původní recept je 200ml vlažné vody, ale v poznámce má tchýně že dává 100 a 100 prý je to lepší. Asi léta praxe