Den dortů
Národní den
Den dortů, který připadá na 26. listopadu, potěší jistě většinu z vás. Největší radost vždy udělá dort vlastnoručně vyrobený. Hodí se na oslavu narozenin, zasnoubení i k dalším příjemným životním událostem. Existuje jich nepřeberné množství – od jednoduchých kulatých přes rozličné tvary až po několikapatrové dorty.
Původ dortů se datuje mnoho století do minulosti. Ve Francii byly například už v 16. století populární koláče, které nesly označení „Tort“. Existuje mnoho druhů dortů, jejichž přesný původ neznáme, na druhé straně tu jsou dorty s dlouhou historií. Milovníkům čokolády udělá například radost světově známý Sachrův dort, který pochází z Vídně, kde jej poprvé vytvořil cukrář v proslulém hotelu Sacher. Slavný zákusek jedinečné chuti můžete zkusit připravit podle receptu na našem webu, je však vyžadována určitá praxe s pečením.
Oblíbené jsou piškotové korpusy s máslovými krémy a marcipánem. Používají se také krémy z tvarohu či čerstvého sýra. V létě přijdou vhod svěží ovocné dorty či něžný dort Pavlova, jehož příprava však chce také trochu cviku.
Jak ozdobit dort
Upéct dort je jedna věc, důležitá je však také finální úprava. Dorty musí nejenom skvěle chutnat, ale také skvěle vypadat. Bývají totiž také ozdobou svátečních stolů a jsou také velkým předmětem zájmu fotografů. Než se nakrájí, měli by se jím mít hosté možnost pokochat. Z toho důvodu bychom měli dort ozdobit. Den zdobení dortů slavíme každoročně 10. října. Bývalo zvykem dorty kolem dokola obmazat vrstvou máslového krému a posypat strouhaným kokosem a vršek dortu zalít čokoládovou polevou. Nabízíme rady a tipy, podle kterých mohou vystřihnout krásný dort i ti, kteří nejsou manuálně či výtvarně nadaní.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den dortů?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Nejnovější recepty Více
Smažená kuřecí prsa plněná šunkou a nivou
Přidáno před 8 hodinami
Lahůdkový francouzský salát
Přidáno před 15 hodinami
Kávové cupcake s čokoládovým krémem
Přidáno 28. 3. 2024 21:56
Pečená červená řepa a mrkev s medem
Přidáno 28. 3. 2024 21:22
Vepřové koleno na cibuli a česneku v pomalém hrnci
Přidáno 28. 3. 2024 19:14
Rýžové nudle s kuřecím masem
Přidáno 28. 3. 2024 16:08
Přečtěte si Zobrazit více
Jak oslavit Den otců? Máme pro vás tipy na dobroty, které zaručeně potěší tatínky i dědečky
Barvení velikonočních vajíček může být zábava i umění: Použití slupek z česneku, červeného zelí a silonek dokáže zázraky
Jak na dokonalého beránka? Nejdůležitější je mít správnou formu, v níž se dobře propeče a snadno vyklopí