Den smažené rýže
Národní den
Den smažené rýže slavíme každoročně 20. září. Jde o specialitu asijské kuchyně. Smažená rýže může být skvělou přílohou, ale i výborným hlavním jídlem. Recept na přípravu je velmi jednoduchý. Proto je tento pokrm tak oblíbený.
Smaženou rýži si můžete dopřát, pokud dostanete chuť na asijskou kuchyni. Nebo v případě, že jste uvařili rýže hodně a potřebujete ji nějak využít. Víte, jak na smaženou rýži? Základem je předem uvařená rýže, která pak smažíme na pánvi. Taková smažená rýže může posloužit jako příloha i jako hlavní jídlo. Můžeme ji podávat s masem i bez něj.
Recept na domácí smaženou rýži
Jak připravit smaženou rýži? Nejprve na pánvi rozpalte rostlinný olej a udělejte dvě míchaná vejce, která pak dejte stranou. Na pánvi rozehřejte další tuk a přidejte vybranou zeleninu: půl hrnku cibule, čtvrt hrnku mrkve a hrášku, a dva stroužky česneku. Poté zeleninu orestujte a také ji odkládejte stranou. Následně přidejte do pánve dva hrnky předem uvařené rýže a sójovou omáčku. Dobře promíchejte. Po chvilce smažení přidejte zpět zeleninu a vejce. Osolte a opepřete podle chuti, a voilà! Vaše domácí smažená rýže je připravena k podávání. Pokrm se smaženou rýží můžete doplnit o hovězí, kuřecí či vepřové maso. Hodí se také krevety. Zarytí milovníci asijské kuchyně mohou přidat také zázvor, sezamová semínka nebo ústřicovou omáčku.
Související články
Související recepty
Kdo by neměl promeškat Den smažené rýže?
Dejte jim vědět
V následujících letech tento den připadá na
Následující významné dny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Rychlá pizza z tortill
Přidáno před 10 hodinami
Domácí ovocné přírodní bubble tea
Přidáno před 23 hodinami
Makovec bez mouky s kysanou smetanou
Přidáno 26. 4. 2024 11:33
Strouhaný koláč s jablky
Přidáno 26. 4. 2024 11:10
Vepřové kotlety na zelenině a houbách
Přidáno 26. 4. 2024 10:25
Sýrový chléb
Přidáno 26. 4. 2024 09:32
Přečtěte si Zobrazit více
Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží
Jaké květy jsou jedlé? Můžeme vyzkoušet denivky - ozdobí naši zahradu a využijeme je ve studené kuchyni
Brambory s vejci v hořčičné omáčce: Jednoduchý bezmasý a lehce pikantní oběd zachutná nejen vegetariánům