Domácí tortily
Suroviny 12 porcí
- 2 hrnky hladké mouky
- 50 g změklého sádla
- 1/2 hrnku vlažné vody
- trocha soli
Postup přípravy receptu
Těsto zpracujeme rukama na válu, až je hladké a nelepivé. Rozdělíme na 12 kousků. Každý rozválíme do kulatého tvaru aby bylo co možná nejtenčí (mírně podsypáváme), ale těsto se netrhá a dobře se s ním pracuje.
Pečeme na HODNĚ rozpálené suché pánví asi 10 vteřin z každé strany. Náplň jsem dělala mexickou klasiku.
Tortily jsou o hodně lepší než kupované a jsou měkké ještě další den-možná i déle, kdyby nezmizely.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí tortily
-
V albertě je neměli,tak jsem je zkusila.Místo sádla jsem tam dala trochu másla a olivový olej.Jsou moc dobré.Mějte se J
-
Dělala jsem je už několikrát, když jsem jednou neměla sádla, použila jsem olej a taky byly moc dobré, můžu jedině doporučit :)
-
Já jsem dnes dělala tento recept, 500 g hladké mouky, 100 g rozpuštěného sádla (ne horkého!!), lžičku soli a 280 ml vlažné vody. Placky se nedrobí a jsou hrozně dobré.Pekla jsem z nich mističky a plnila kuřecím masem se zeleninou.
-
tak ja posledne delala s olejem a byli lepsi...dneska sem udelala tyhle a droli se mi to...co sem udelala spatne?
-
Těch 50g sádla to je tak zhruba kolik?? tak asi podle mého 2 velké lžíce??? díky..
-
dneska byly k obědu,jen sem udělala z celozrne :) jsou skvěle
-
Katka251: Já to zkoušela dnes a dopadla jsem stejně
áchjo,je to škoda,teď musím rychle utíkat do penny -
Nevypadá to špatně snad to i chutnat dobře bude. Zítra se chystám je udělat snad to bude chutnat dobře
-
Corall+Emmy tak jedině si to sádlo nechat poslat,ale ve větším množství,aby se vyplatila pošta :)
-
bohužel, já tolik nadšená nejsem, chuťově mi připomínají spíše listové těsto, není nad kupované
-
Výborný recept, musím pochválit..dnes jsem vyzkoušela poprvé, určitě né naposledy, a jsem nadšená..akorát jsem neměla doma sádlo, tak jsem použila máslo a tortilly "pekla" v multifunkční mikrovlnce pomocí funkce crips asi 2 minuty a byly výborné
-
misto sadla davame maslo...a tortily jsou vynikajici!
-
Recept jsem zkoušela,ale když jsem je upekla,drolily se:/
-
Moc díky za recept. Dneska jsem je udělala, s jedním hrnkem špaldové mouky. Pracovalo se suprově s těstem a věřím, že budou i suprově chutnat!
-
To stojí za vyzkoušení. Kupované mi moc nechutnají, ale tyto se zdají, že budou dobré
