Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketový perník s jogurtovou polevou

Hodnocení receptu je 4,9 (19×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vláčný a nadýchaný litý perník s cuketou nastrouhanou v těstě je příjemně provoněný perníkovým kořením. Hotový perník po upečení a zchladnutí potřeme čokoládovou polevou s jogurtem, která moučník povýší na přímo dokonalou pochoutku.

Suroviny pro 1 plech

hrnek - 250 ml

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 113 kJ /
4 568 kcal
Bílkoviny83,59 g
Tuky156,98 g
Vláknina33,86 g
Cholesterol 526 mg
Sodík 268 mg
Sůl0,55 g
Sacharidy668,78 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse zamícháme všechny suroviny do polotekutého těsta. Krok 2: Těsto vylijeme na plech vyložený pečicím papírem. Krok 3: Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C. Upečení vyzkoušíme vpíchnutím špejle (po vytažení z těsta musí zůstat špejle čistá, suchá, bez zbytků těsta). Krok 4: Zchladlou buchtu potřeme marmeládou. Krok 5: Polevu vytvoříme rozpuštěním čokolády nad parou a vmícháním jogurtu. Krok 6: Buchtu potřeme polevou a necháme vychladit.

TIP: Jak si doma připravit voňavé perníkové koření?

Zveřejněno 21. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketový perník s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xmm3

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketový perník s jogurtovou polevou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xmm3

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Dělám bez kakaa a místo jogurtu zakysanou smetanu.

Moanka: Já děkuji za vyzkoušení i pěknou fotku:-K:-K:-K:-K

Vyzkoušela jsem i s tou polevou z jogurtu a ledových kaštanů (navzdory komentářům) a je moc mňamózní!!! 😋👌 I perník je chutný a vláčný… 😋 Děkuji za recept. 😊

Dnes jsem ho dělala a ta poleva mi nechutná,ta chuť toho jogurtu to kazí.Příště klasicky jen čokoláda.

katy: Ano 2 hrnky, těch 250 ml je pro informaci jak velké. :-K:-K

dobry den, chtěla jsem se zeptat, v receptu je
2 hrnky (250 ml) polohrubé mouky - tzn. 2x250ml?:-O
dekuji Katy

Dezertik vypada opravdu uzasne! Nechci tento Rezept hanit, ale bohuzel - diky poradu A DOST! ledove kastany nejsou idealni. Je to pouze poznamka. Kazdy at si dela po svem. Nic na Tom nemeni, ze posilam bodik za skvelou rychlovku a peknou praci+fotky :-)

uložila som si recept na vyskúšanie - až keď sa počasie trochu umúdri... perník vyzerá naozaj veľmi jedlo;-):-p:yes::yes::yes::yes::yes:

Ten je vážně nádherný:-*:-K:-p

ivulinka: Ivčo dneska to bylo fakt horror vyfotit to v tom vedru. :-S:-S

Ten je! Jen se zakousnout:yes:

Tématické fráze:
cuketový perník, jogurtová poleva recept, cukinový perník, perník z cukety, perník s jogurtem, cuketový perník s jogurtem, jogurtova poleva na buchtu, jogurtova poleva, poleva na cuketovou buchtu, domaci jogurtova poleva, recky recept na cuketovy hrnec, recept na jógurtovou čokoládovou polevu, poleva na perník, poleva na perníkovou buchtu, pečeme moučníky z cukety a jogurtu, cuketový perník cz marmeláda, pernikova buchta z jogurtu, buchta s jogurtovou polevou, perník s cuketou, rezept na pernik

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, cuketa strouhaná, mléko, olej, vejce, povidla švestková, koření do perníku, prášek do perníku, kakao, rum, marmeláda pikantní, jogurt řecký, tyčinka ledové kaštany

Přidat fotografie receptu