Tortilly

Petra1990 Kuchařka: Petra1990

6 porcí Ostatní 3 názory

Suroviny

6 Tortill placek
1 hustou krémovou kysanou smetanu
1 plechovka kukuřice
1 balíček ledového salátu (je už nakrájený tak se nemusíme zdržovat krájením)
1 salátovou okurku
2 rajčata
slunečnicový olej
500 g vepřových kotlet ( nebo jiného vepřového masa)
koření ohnivý Yucatán (od Kotanyi Secrets of Latin America Ohnivý Yucatán)
grilovací koření na kuře
(kdo má rád hodně pálivé může přidat Hot chilli sauce)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme si maso na malé kousky a okořeníme si ho, dáme na něj podle chuti koření od Kotanyi a trochu grilovacího koření, které tomu dodá chuť grilovaného masa a nesmíme zapomenout na trošku oleje. Kdo má rád ostré tak jako já může přidat podle chuti Chilli omáčku. Maso necháme odpočívat alespoň půl hodiny v ledničce.

  2. Vezmeme si větší misku a do té dáme salát, kukuřici, nakrájené okurky a rajčata na malé kousky.

  3. Maso vyndáme z ledničky a mezitím si rozpálíme v pánvičce olej. Když je olej rozpálený vložíme do pánvičky maso a zprudka zatáhneme a trochu osmahneme. Potom přilijeme trochu teplé vody, kterou si ohřejeme třeba v rychlovarné konvici. Studená voda by mohla způsobit prskání oleje a maso by nám zchladlo a pomaleji by se podusilo. Dusíme ještě alespoň 20 minut než se voda odvaří.

  4. Když je voda z masa pomalu odvařená v mikrovlnné troubě si Tortilly ohřejeme. Propíchneme obal Tortill a dáme je ohřívat asi na 1 minutu.

  5. Potom Tortilly plníme jednu podruhé nejdříve masem a poté zeleninovou směsí a navrch kysanou smetanu. Teď už jen přeji dobrou chuť :) snad Tortilly rádi vyzkoušíte a bude Vám chutnat.

Poznámka

Tortilly jsem kupovala v Tescu od značky TEX MEX Santa Maria, Tortilly můžeme udělat i domácí ale já na to neměla čas a tak jsem je koupila :). Kdo by na ty domácí chtěl recept určitě ho ráda každému napíšu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 16 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tortilly

Tématické fráze: tortilly tortilla recept recept na tortilu tortily recept recept na tortily recepty z tortily tortilla recepty od až do z recepty tortila recepty na tortilu tortilly recepty recept tortily tortilly recept recept na tortilly tortila recept recepty na tortily recepty tortily tortily recepty recept tortilly domácí tortily tortilla recepty