Květák pečený v sýrové strouhance
Suroviny
- menší květák
- na obalení:
- hladká mouka
- vejce
- sůl
- lžička hořčice
- utřený stroužek česneku , nebo sušený
- strouhanka
- lžička mleté papriky
- strouhaný sýr
- strouhanku a sýr v poměru 2:1
- olej
- mletá paprika
Postup přípravy receptu
Syrový květák omyjeme, osušíme a rozdělíme na menší růžičky. Vejce smícháme se solí (dáme trochu více) hořčicí a česnekem. Strouhanku smícháme se sýrem a paprikou. Květák obalíme v mouce, vejcích a strouhance se sýrem.
Připravíme plech s pečícím papírem, potřeme ho olejem a uložíme květák. Do misky nalijeme trochu oleje smíchaného s trochou papriky a květák lehce potřeme.
Troubu vyhřejeme na 190-200 stupňů a květák pečeme 30-40 minut doměkka. Občas ho zkontrolujeme a obrátíme, aby se opekl ze všech stran do zlaté barvy.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Květák pečený v sýrové strouhance
-
vynikající doporučují
-
jedno z mých oblíbených jídel - mňam
-
krása, ještě lepší ochutnat, wow
-
BILKOVAI: ano, čedar dávám kam se dá a jak se dá
-
jako sýr je vynikající použít čedar. Je to moc dobré. Taky už nedělám jinak, dá se použít i kuřecí maso
-
To musím vyzkoušet, určitě zdravější způsob, díky.
-
Moc lákavé
