"Recyklované" dalamánky ze starého chleba
Zbylo vám doma starší pečivo, tedy hlavně chleba, a přemýšlíte, co s ním? Zužitkujte ho na přípravu dalšího čerstvého pečiva. Na tyto "recyklované" dalamánky použijte krajíce chleba, mouku, vodu a instantní droždí. Nezapomeňte je dostatečně posypat solí.
Postup přípravy
Krok 1: Chleba nakrájíme na kostky a namočíme do vody. Po změknutí vodu slijeme a chleba trochu vymačkáme.
Krok 2: K chlebu přidáme hladkou mouku se solí a s droždím a postupně přidáváme i vodu. Dobře promícháme a prohnětene do tužšího těsta. Necháme na teplém místě asi 1 hodinu vykynout.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Z vykynutého těsta tvarujeme dalamánky. Potřeme je vodou, nastřihneme je na povrchu a posypeme hrubou solí.
Krok 5: Dalamánky vložíme do trouby a pečeme přibližně 20 minut dozlatova.
Zveřejněno 27. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Recyklované" dalamánky ze starého chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QADl
Moje poznámka
"Recyklované" dalamánky ze starého chleba
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QADl
Nejnovější recepty
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Sváteční roláda
Přidáno před 2 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 3 hodinami
Asijská mísa ve stylu Bún Bò Nam Bô
Přidáno před 11 hodinami
Mléčná rýže aneb ani zrnko nazmar
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 1 hodinou
Žampiónová polévka
[email protected] před 2 hodinami
Nakládaný bůček - Pantůček
magdalenka před 2 hodinami
Opravdu křupavé vafle
Mon17 před 3 hodinami
Buchtičky s krémem
JanaPi před 3 hodinami
Domácí krtkův dort
anastaziesilna před 14 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Andreyka před 18 hodinami
Vepřové na houbách
Jan Nemec před 18 hodinami
Jednoduché punčové řezy
Sevyk před 19 hodinami
Kynutý meruňkový táč
DenaB. před 19 hodinami
Tématické fráze:
starý chleba recepty,
starý chléb recepty,
pečivo ze starého chleba,
dalamánky z chleba,
recepty ze starého pečiva,
starý chleba,
stary chleb,
chlebové dalamánky ze stareho chleba,
recept starý chleba,
reciklované dalamánky,
pečení ze starého chleba,
starý chléb recept,
recept ze starého pečiva,
stare pečivo,
dalamanky ze sucheho chleba,
starý chleba+recepty,
stary chleba recept,
recepty starý chleba,
domácí chléb ze starého chleba,
staré pečivo recepty
Suroviny:
chléb,
voda,
mouka hladká,
sůl,
droždí instantní,
sůl hrubá
Komentáře (9)