Kuřecí křídla v brokolicové omáčce
Suroviny 4 porce
- Kuřecí křidélka
- 1 menší brokolice
- 1 cibule
- 100 g uzené slaniny
- 1 dl sladké smetany
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžičky kari
- sůl
- bílý pepř
Postup přípravy receptu
Na kocky narezanú slaninu opražíme a orestujeme na nej na polkolieska narezanú cibuľu.
Na tento základ rozložíme osolené a okorenené krídelká, podlejeme vodou a dusíme 20 minút.
Potom krídelká obložíme ružičkami brokolice, podlejeme tak, aby bolo dosť tekutiny na omáčku, a dusíme ešte 10 – 15 minút. Krídelká vyberieme a udržiavame v teple.
Brokolicu so šťavou rozmixujeme. V smotane rozmiešame múku a kari a zahustíme omáčku. Krátko povaríme. Dosolíme, dokoreníme. Na tanieri krídelká prelejeme omáčkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuřecí křídla v brokolicové omáčce
-
tejaja:fííha
vyzerajú bohovsky
ke kačce,jooj..to bude bašta
ďakujem veľmi pekne
už som si odkaz na oné uložila
-
rebeka:
tie knedlíky sú odtiaľ z topiek http://www.toprecepty.cz/recept/14420-bramborove-k... sú dobré -
tejaja:no neďakuj a hned mi napiš, co to máš za krásnú knedľu
-
rebeka: ďakujem
-
Fakt to vypadá divně na fotce
, ale určitě to bude zdravý a dobrý. Jen teda patřím k řadě těm, co jedí očima.. -
no, možná že to vypadá divně, ale z brokolice jinou barvu hold nevyrazíte
jinak to nemusí být špatné
a Teri, ty knedlíčky jsou jak malované
-
andrejkaa: žeby som použila trocha tempery ?
-
spagetka: laďka, u nás sa knedlíky nepoužívajú toľko ako v čr, my sme skôr zemiakový národ
, ale v tomto prípade som použila práve tie... Ale každý si dá to, čo mu chutí. Pravdupovediac, najčastejšie použijem nokerle -
Já v tom ale nevidím nic špatného, brokolice je víc než zdravá, křidélka budou mňam....A fakt tu vaříme, nesoutěžíme o nejkrásnější foto pokrmu....a je na tom aspoň vidět, z čeho se jídlo skládá, což se u jiných rádoby uměleckých fotek říct nedá....
Jen bych určitě volila brambory, ne knedlíky, jinak -
Tak člověk jí i očima a bohužel díky té berevné kombinaci nevypadá moc lákavě.
-
omlouvám se, ale vypadá to hodně divně
