Roštěná na celeru

Simona Skolakova

123 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min dle kvality masa

60 min (60 min příprava, dle kvality masa)

7. 10. 2009 10:45

4 plátky 4 plátky hovězí roštěné

cibule

1/2 1/2 celeru většího nebo jeden menší

sójová omáčka

olej

sůl

pepř

hladká mouka

příloha: rýže

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	317 kJ / 76 kcal
Bílkoviny	4,05 g
Tuky	0,81 g
Vláknina	12,15 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	7,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do kastrolu dáme na olej cibuli, restujeme trochu do hněda, na ni dáme roštěnky, které jsme předtím trochu naklepali, osolili, opepřili a poprášili moukou, přidáme sójovou omáčku.
Celer nastrouháme na hrubé nudličky (mělo by ho být nastrouhaného asi hluboký talíř) a přidáme ho do kastrolu k masu.
Vše dusíme až do změknutí roštěnek.
Na závěr zahustíme klasicky hladkou mouku s vodou.
Dochutíme solí a pepřem.

Poznámka autorky receptu

U nás to podávám výhradně s rýží, přijde mi, že se k tomu nejvíce hodí.

Bohužel fotografie nemám, ale třeba někdo přidáte, když se vám recept zalíbí a budete ho chtít vyzkoušet.

Recept mám asi 30 let od kamarádky.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (327×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celerové hovězí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Hovězí kostky na sterilovaném celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Hovězí na celeru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Radulinka6 120 min

Načíst další

Přečtěte si

4 foto Hodnocení 21×

Co se dá připravit z plátu piškotového těsta, upečeného na plechu? Řezy, zákusky, malé dortíky a rolády

Hodnocení 10×

Zpracování a rozdělení drůbežího masa

Římské saturnálie byly předchůdci Vánoc. Na hostinách se jedlo sele na rožni s vinnou omáčkou i koláčky s nezvyklým kořením

Komentáře

Simona Skolakova

2. 2. 2022 09:10

Leennkkaa: Lenko moc mi to těší,že chutnalo

Leennkkaa

2. 2. 2022 06:31

Výborné, děkuji za recept.

Simona Skolakova

30. 12. 2021 18:29

Anna Kocikova:

Anna Kocikova

30. 12. 2021 18:04

Simona Skolakova: Simi,vybrali a děláváme už 11 let

Recept u nás zdomácněl

Simona Skolakova

30. 12. 2021 16:33

Anna Kocikova: Drahuško moc mi těší,že jste si vybrali můj recept a že chutnalo,Díky moc

Anna Kocikova

30. 12. 2021 16:11

Simonko,díky,opět jsme si pochutnali

Manžel vařil včera a dnes to bylo krásně zaležené,mňam

Bylo to z plátků hovězí kližky,tu máme nejraději

Simona Skolakova

1. 11. 2020 13:38

PepaD: jsem moc ráda,že chutnalo

PepaD

1. 11. 2020 13:22

Bylo to výborné! Přidal jsem ještě jednu mrkev, která mi zbyla.

Eja57

25. 10. 2020 06:58

Vykoukl na mne v náhodných receptech, tak ho vytahuji, protože je

byla by škoda aby zapadl....

Simona Skolakova

17. 7. 2020 09:02

Eja57: no právě,je tady tolik receptů,že já jistě nic nového nevymyslím,tak se spíše snažím když uvařím podle některého receptu přidat foto,ale lichotíš mi,neb některé fotečky se mi až tak nepovedou,ale i tak ti děkuji

Eja57

17. 7. 2020 08:43

Simona Skolakova: škoda že nevkládáš víc svých receptů, tvoje fotky u uvařených jiných jsou

ale mám to stejně, jen něco fakt nového, žádný guláš po osmapadesáteosmé....

Eja57

17. 7. 2020 08:43

Simona Skolakova: škoda že nevkládáš víc svých receptů, tvoje fotky u uvařených jiných jsou

ale mám to stejně, jen něco fakt nového, žádný guláš po osmapadesáteosmé....

Simona Skolakova

17. 7. 2020 08:32

Eja57: Děkuji za komentář a jsem ráda,že chutnalo,dnes bych to taky dělala ve frajerovi PH,tenkrát jsem ho ještě neměla

Eja57

17. 7. 2020 08:21

Málem bych zapomněla pochválit znovu, dělala jsem minulý víkend - už jsem bodík dala dřív...tentokrát jsem to všechno frkla do PH, sojovky jen maličko, ale patří tam..., low 6 hodin, na poslední hodinu ještě přídavek celeru na julienne...bez mouky, s brkaší...luxus...