Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem
Suroviny
- palačinky
- 1 kuřecí prso
- 1 kostka mraženého špenátu
- 100 g vaječného bílku
- 1 stroužek česneku
- 0,5 cibule
- pár cherry rajčátek
- sůl
- pepř
- chilli koření
- sušený česnek
Postup přípravy receptu
Kuřecí maso umyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky, které posypeme kořením.
V hrnci na oleji osmahneme nasekaný česnek s cibulkou nakrájenou na kostičky a přidáme maso, které orestujeme ze všech stran. Maso podlijeme trochou vody, přidáme špenát a dusíme do měkka. Až bude maso měkké a voda odpařená (popřípadě vodu slijeme), přidáme pokrájená cherry rajčátka a bílky. Maso mícháme, dokud nám směs nezhoustne a bílky se nespojí se špenátem a masem.
Nakonec směs okořeníme podle chuti.Palačinky plníme špenátovou směsí. Můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Poznámka
Skvělý tip na rychlou a zdravou večeři.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 110 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Palačinky plněné špenátem a kuřecím masem
K receptu nejsou žádné komentáře.
