Celer restovaný na másle a medu

mika59 Kuchařka: mika59

Přílohy 6 názorů

Suroviny

Celer (2 cm kolečko z větší bulvy)
1 lžce medu
kapka citronové štávy
ocet balsamico
stonek řapíkatého celeru
sůl
bylinky ( oregano a bazalka )
1 lžička másla
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z očištěného celeru uříznu kolečko, ze kterého nastrouhám škrabkou hoblinky.

  2. Zastřiknu citr. štávou.

  3. Na rozpuštěném másle orestuji oba celery, řapíkatý nakrájemý na kousky, do zlatava.

  4. Poté přidám med. Až zkaramelizuje (ne dlouho,aby nezhořkl). přidám bylinky (čerstvé jsou lepší, ale měla jsem sušené). Nakonec přidám sůl a balsamikový ocet.

Poznámka

Je to výborné k masu, ale my to máme rádi i jen tak.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 197 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celer restovaný na másle a medu

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes: miluji celer syrový v salátu, pomazánce, vařený, smažený ale takto ho neznám . musím zkusit - dík za recept <3 :-K

    Odpovědět

  • Prpcek Prpcek

    Zajímavá chuť. :yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Moc zaujímavé,ukladám si a vyksúšam v blízkej dobe ;-):-p

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Veľmi krásny experiment, mne zeler taký aj onaký chutí, takže vítam tvoj recept!:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Zajímavý recept,moc se mi líbí:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • hosta hosta

    Taky jsem dnes experimentovala s medem a balsamikem;-), tohle by mi chutnalo určitě, celer můžu:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: restováný celer celer na masle celer recepty restovaný řapíkatý celer restovany celer recepty celer na medu recepty z celeru rapikaty celer restovany restovaný celer recept celer a med celer restovaný celer recept recepty celer celer s medem recept celerove hoblinky recept celer s medem recept salát z celeru,citronu a medu jak se zkaramelizuje med restovaný zeler kuře na arašídovém másle