Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 20 735 kJ / 4 956 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 79,19 g |
Tuky | 298,89 g |
Vláknina | 7,80 g |
Cholesterol | 1,27 g |
Sodík | 450 mg |
Sůl | 0,81 g |
Sacharidy | 483,38 g |
Postup přípravy
V igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem sušenky (můžeme použít i kakaové, to jest vynecháme kakao v dalším kroku). Rozpustíme máslo a přidáme ho k sušenkám. Nakonec vmícháme kakao. Dno formy vyložíme pečícím papírem a upěchujeme do něj vzniklou směs (nejlépe to jde obrácenou stranou lžíce). Dáme do mrazáku zatuhnout. Krok 2: Krém:
Práškovou želatinu namočíme do malého množství studené vody a necháme nabobtnat (cca 10 minut). Pomerančový džus rozdělíme na poloviny. První půlku dáme vařit a do druhé vmícháme škrob, žloutky a krystalový cukr. Když začne první půlka bublat, přilijeme druhou a doděláme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme nabobtnalou želatinu. Necháme vychladnout. Krok 3: Následně si vyšleháme smetanu do tuha a v druhé míse smícháme Mascarpone s tvarohem a cukrem moučka (mixérem nebo ručně). Krok 4: Do směsi mascarpone po částech zamícháme ještě teplou pomerančovou směs. Nakonec metlou vmícháme ušlehanou smetanu. Vše důkladně promícháme a naneseme na zmrzlý korpus. Dáme do lednice zatuhnout (2-3 hodiny minimálně). Po ztuhnutí položíme na každou porci plátek pomeranče.
Zveřejněno 9. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Nejnovější recepty
Cuketové placky s koprovým dipem
Přidáno před 11 hodinami
Cuketové muffiny s citronem
Přidáno před 16 hodinami
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Přidáno před 18 hodinami
Houbová polévka s kroupami a koprem
Přidáno před 19 hodinami
Tatarská omáčka domácí
Přidáno před 21 hodinami
Proteinové vafle
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkové řezy II.
Quincey před 23 minutami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
paprika1000 před 1 hodinou
Himaláje buchta
Amalka7 před 9 hodinami
Domácí lučina
hanazadrazilova před 9 hodinami
Francouzské brambory zapečené se sýrem Brie
poirotka před 10 hodinami
Šopský salát
radekfiala před 11 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 12 hodinami
Dopékané řízky
jakub@V před 13 hodinami
Bramborová kaše - dokonalá
jakub@V před 13 hodinami
Palačinky s džemem
jakub@V před 13 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový cheesecake,
cheesecake recept,
chiskeik,
chiskeik recept,
recept na chiskeik,
recept na cheesecake,
cheskeik,
cheesecake pomerančový,
pomerancovy cheescake,
chiskeik nepečený dort,
cheesecake recepty,
tvarohový chiskeik,
chisieik nepečený,
cheessecake pomerančový,
cheesecake,
cheesecake top recepty,
chiskeik nepecený,
pomerančový chesecake,
pomerančový cheesecake recept,
nutela chiskeik
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
kakao,
džus pomerančový,
cukr krystal,
škrob,
tvaroh polotučný,
žloutek,
želatina prášková,
mascarpone,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
pomeranče
Komentáře (4)