Limetkový cheesecake

lemarti Kuchařka:

Moučníky , Nepečené a mražené 24 názorů

Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů
518

Suroviny

...na těsto...
150 g rozpuštěného másla
200 g máslových sušenek
60 g strouhaného kokosu
...na krém...
3 limetky
2 vanilkové cukr
1 lžička Agar-Agar
400 g odtučněného tvarohu
400 g šlehačky
100 g cukru krupice
2 lžice do šlehačky
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Sušenky rozdrtíme válečkem v igelitovém pytlíku. Rozpuštěné máslo smícháme v misce se sušenkami a kokosem. Dortovou formu vymažeme máslem a namačkáme připravené sušenky. Dáme na půl hodiny ztuhnout do lednice.

  2. Z omytých limetek ostrouháme kůru a šťávu vymačkáme do kastrůlku. Do šťávy přidáme vanilkové cukry, Agar-Agar a dáme vařit. Necháme projít 2 minuty varem, odstavíme a necháme chladit.

  3. Mezitím si smícháme tvarohy se 100 g cukru a kůrou ze dvou limetek. Šlehačku s 2 lžícemi cukru vyšleháme, přimícháme opatrně k tvarohu. Povařenou limetkovou šťávu pomalinku přimícháme ke krému a nalijeme na připravené těsto. Dozdobíme zbytkem limetkové kůry.

Poznámka

Místo Agar-Agar lze použít prášková želatina.

Cheesecake je lehce nakyslý po limetkách a v kombinaci s kokosem výborná chuť.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 347 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Limetkový cheesecake

  • Mallenia Mallenia

    Skvělý recept. :) Dlouho jsem přemýšlela, co udělat za osvěžující moučník na narozeniny a tento vynikající cheesecake sklidil obrovskou pochvalu, takže velmi děkuji. :) Navíc byla příprava velice snadná a rychlá. Určitě budu dělat znovu (dovoluji si přidat foto). :)

    Odpovědět

  • eva eva(neregistrovaná)

    Ten tvaroh je z vaničky? Děkuji :-)

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Úžasný recept! :-K Místo agar-agar jsem tam dávala plátkovou želatinu, dneska poprvé práškovou. Snad mi to zatuhne, moc se to netvářilo. S práškovou želatinou jsem dnes dělala úplně poprvé - držte mi palce :-)

    Odpovědět

  • Bucalka Bucalka(neregistrovaná)

    Naprosto vynikající.:yes:

    Odpovědět

  • Lenka Lenka(neregistrovaná)

    Včera jsem dělala, je vynikající ale nestuhnul mi :( jakou tam dáváte želatinu? tu v návodu jsem nesehnala. Díky

    Odpovědět

  • Maruška Maruška(neregistrovaná)

    Vynikající, dělala jsem ho na oslavu mých narozenin a všichni se olizovali až za ušima. Zítra ho připravim k narozeninám mého přítele. ;-)

    Odpovědět

  • lemarti lemarti(autorka receptu)

    32Zofie: Děkuju moc,jsem ráda že chutná :-)

    Odpovědět

  • 32Zofie 32Zofie

    Absolutně nejlepší cheesecake:yes::yes::-p. Už jsem dělala několikrát a ještě víckrát šířila tento recept. Mezitím jsem udělala variantu s banánem a černým rybízem - kompot, tedy dost šťávy bez práce ;-). Chystám se na banán s pomerančem, ale zatím jsou pomeranče bez výrazné chuti, tak snad před Vánoci. Moc díky za dobrotu :-))

    Odpovědět

  • Monika Monika(neregistrovaná)

    Uzasny recept! :-* Delam ho bez kokosu, chut je tam sice zajimava, ale pro me trochu rusiva. :-K

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    moc pěkné:yes::yes::-p:-)):-K

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Leni! To je nádhera. . . Nemám slov. :-p:-K:yes:+

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Moc krásný moučníček:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    móc se ti povedl:yes::-D mňam

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Líbííííííííííííííííí:-K:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Moc pěkné Leni, už si ukládám, zkusím, mám moc ráda tyto moučníky:-K;-):yes:

    Odpovědět

1 2 Další

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo