Liberecký tvarožník
12 porcí Moučníky , Bábovky, Řezy 6 názorů
Suroviny
- 4 vaničky tvarohu
- 10 polévkových lžic hrubé mouky
- 1/2 hrnku moučkového cukru
- 2 vanilkové cukry
- 4 vejce
- 1/2 hery
- kypřící prášek
- mléko dle potřeby
- 4 polévkové lžíce holandského kakaa
Postup přípravy receptu
Rozpuštěné máslo, tvarohy, mouku, kypřící prášek, žloutky a cukry smícháme dohromady.
Z bílků vyšleháme sníh a přidáme k tvarohové hmotě. Pokud je těsto moc hutné, zředíme mlékem.
Polovinu těsta vlijeme do vymazané (nebo pečícím papírem vyložené) formy, do zbytku přidáme kakao a vylijeme na světlé těsto. Špejlí těsta promícháme a pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů přibližně hodinu.
Poznámka
Moučník bude vypadat nedopečeně, ale po zchladnutí "spadne" a ztuhne. My ho necháváme odležet do druhého.
Do těsta je možné přidat i ovoce nebo oříšky, každý podle svého gusta. :)
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Liberecký tvarožník
-
sweetpineapple:
Díky za odpověď, jsem z Liberecka, takže super
A je dobrý!!!!!
-
Sudet: Tak, jsme z liberce a jen jako tvarožník to uložit nešlo, tak proč to neprezentovat jako ten od "nás"
-
-
Určitě by mi chutnalo
-
Recept ráda vyzkouším, vypadá moc dobře
Dotaz na autorku; proč ,,Liberecký"? Jen zvědavost
