Suroviny
Porce: xxx
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 21 220 kJ / 5 072 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,71 g |
Tuky | 79,67 g |
Vláknina | 7,90 g |
Cholesterol | 974 mg |
Sodík | 1,70 g |
Sůl | 5,20 g |
Sacharidy | 935,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva, nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme dobře prochladnout.
Krok 2: Z mléka a pudinků si uvaříme hustý pudink, který dobře vymícháme, až nám zcela vychladne, poté šleháme změklá másla s cukrem a přimícháme vychladlý pudink.
Krok 3: Korpus rozkrojíme na půlku. Pomažeme spodní díl marmeládou a krémem dle chuti a pak celý dort ještě krémem omažeme. Dáme ztuhnout do lednice.
Krok 4: Ze surovin vytvoříme marcipánovou hmotu, nejdříve potáhneme a až jsou korpusy potažené, pak teprve smícháme marcipán na ozdoby, protože celkem rychle tuhne a dá to práci, než ho zase zpracujeme.
Krok 5: Hmotu obarvíme potravinářskou barvou a pak už jen fantazie a ručičky.
Zveřejněno 10. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort větroň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL5z
Moje poznámka
Dort větroň
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AL5z
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 19 hodinami
Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře
Přidáno před 19 hodinami
Domácí třešňový sirup
Přidáno před 20 hodinami
Kynuté knedlíky
Přidáno 7. 6. 2025 11:00
Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem
Přidáno 7. 6. 2025 05:05
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík na divoko se zakysanou smetanou
Sahula před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
David Kron před 1 hodinou
Pikantní vepřová kýta
kacaba10 před 1 hodinou
Nadýchaný hrnečkový perník
Irena1984 před 2 hodinami
Čínská "červená" polévka
Vladik94 před 2 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Vladik94 před 2 hodinami
Mexická tortilla s kuřecím masem
Honza1351 před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
Honza1351 před 3 hodinami
Hamburská vepřová kýta
joliete před 4 hodinami
Řezy Margot
Bigharvik před 4 hodinami
Tématické fráze:
větroň z marcipánu
Suroviny:
vejce,
voda,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
máslo,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr moučkový,
mléko sušené,
cukr moučkový,
olej,
voda,
mandlové aroma,
marmeláda
Komentáře (1)