Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce

Omáčka:

2 stroužky 2 stroužky česneku

3 lžíce 3 lžíce medu

2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky

1 lžička 1 lžička sezamového oleje

4 lžíce 4 lžíce chilli omáčky Sriracha

sůl

pepř mletý

Kuličky:

500 g 500 g mletého vepřového masa

3 lžíce 3 lžíce strouhanky

2 lžíce 2 lžíce rajčatového protlaku

1 1 velká cibule

1/2 lžičky 1/2 lžičky sušeného česneku