Kuřecí stehna MAGYAROS

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 30 minut + naložení masa 6 porcí Drůbeží maso 25 názorů

Suroviny

1 kg kuřecího masa ze stehen bez kůže
sáček koření Magyaros (33 g)
2 větší cibule
2 klobásy čabajského typu
sůl
olej
Solamyl (bramborový škrob)
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vykostěné maso z kuřecích stehen nakrájíme na větší špalíky, promícháme se směsí koření Magyaros (celý sáček) a 1 dl oleje. Na měsíčky nakrájené cibule a na kolečka nakrájené klobásky přidáme následně také k naloženému masu a poctivě promícháme. Necháme cca 3 hodiny odležet v chladnu.

  2. Rozehřejeme si pánev Wok a kuřecí směs s cibulí a klobáskou zprudka opékáme, dokud maso není měkké. Maso hlídáme a mícháme, aby se nespálila cibule nebo klobáska – mají k tomu tendenci.

  3. Do hotové měkké směsi masa vlijeme cca 2 dl kuřecího vývaru (např. z krků, křídel) ve které rozmícháme 1 lžíci Solamylu, čímž se nám směs zahustí. Vše za stálého míchání necháme cca 2 minuty prohřát a podáváme s bramborem nebo rýží.

Poznámka

Koření: jak jinak než z Maďarska :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 147 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí stehna MAGYAROS

  • Jarus87 Jarus87

    mňam!!:yes:

    Odpovědět

  • Ivana79 Ivana79

    Otto,ty teda vieš kúzliť s tými koreniami:-p:yes:Zase krásna fotka a jedlo...určite výborné:-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Jéžiš, to je zase nářez - polykám a odcházím:yes::-D no ale určitě se vrátím a uvařím:-))

    Odpovědět

  • MamkaJana MamkaJana(neregistrovaná)

    Jsem zde dnes úplně náhodně a musím říct,že určitě ne naposled:yes:Tento recept vypadá moc krásně a chutně a navíc autorem je muž, což receptu přidává na atraktivitě:yes::yes:Muži jsou perfektní kuchaři a jejich chuťové buňky nikdy nezklamou;-)

    Odpovědět

  • Pajaska Pajaska

    Pohledná fotka.:-p Teda ,jak fotí tady Otto,s chutí bych se zakousla.A teď nevim do čeho dřív.:-O:-8:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    mňam...+:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-p+8:yes:a fotky jako vždy:-K:-*:-K

    Odpovědět

  • marcik marcik

    :yes:určitě chutné:-p

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    ... jo, jo já masíčko velmi rád marinovat:-))

    Odpovědět

  • isindy isindy

    vzhledem k tomu, že jsem dneska v rámci gastroskopie snědla jen 2m podivné černé hadice :-8, tak jsem ochotná sníst rebiin salát, tuhle baštu a nakonec i Colomba :-8:-D a máme to vyřešené, dosti bylo provokací :-D
    Colombo, ty jsi marinádový guru :-D:yes:

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Takže žádné hubnutí.:-D, žáden maraton do Maďarska. :-D Colombo nás hyčká :-)).

    Odpovědět

  • xanny xanny

    Už hoďku přemýšlím, co bych si dala k večeři, žádná chuť až doteď :-O, posílám bodík :-p, ukládám a až seženu to koření....;-)

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

  • pipre pipre

    A já se přidávám k Rebi :-) Kdo se má na to v klidu koukat :-)Jinak samozřejmě paráda a bodík:yes:+4

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Děvčata, nebrečte. :-)) Určitě nemáte maďarské koření, takže vyzkoušet a papkat nemůžete. ;-) Jedině klusem do Maďarska a pak i kila budou pryč. :-))

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kureci stehna kuřecí stehna recepty kuřecí stehna recept koření magyaros naložení kuřecích stehen do čeho naložit kuřecí stehna kuřeci stehno do čeho naložit kuřecí maso buček plněný vinnou klobásou se špenátem a madarským kořenim recept z vykostěných kuřecích stehen jak nalozit kureci stehna kuřecí stehno po maďarsku jak nalozit kureci stehna na cinu magyaros koření recepty na kuřecí stehna recepty s vykoštěných kuřecích stehen s kůží vykostěná kuřecí stehna - recepty kuřecí vykoštěné maso vykoštene kureci stehno čína z kuřecích stehen