Suroviny
Porce: cca 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 840 kJ / 679 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 103,12 g |
Tuky | 22,89 g |
Vláknina | 5,74 g |
Cholesterol | 711 mg |
Sodík | 1,11 g |
Sůl | 2,83 g |
Sacharidy | 13,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdřív si uvaříme kuřecí směs na polévku, já tentokrát použila kuřecí stehenní řízek.
Krok 2: Když je maso pořádně uvařené, nakrájíme ho na malinké kousíčky. Vývar můžem použít rovnou do polévky, ale i přesto do ní budeme přidávat bujón.
Krok 3: Na olivovém oleji osmahneme cibulku s bobkovým listem a novým kořením, až je cibule růžová.
Krok 4: Zalejme protlakem a vývarem, který jsme si připravili pomocí kostek bujónu a vařící vody ( nebo vývaru z masa).
Krok 5: Přidáme mrkev, a vaříme dokuď je mrkev pěkně měkká - čím menší kostky uděláme, tím to bude rychlejší.
Krok 6: Poté přidáme kukuřici, hrášek a papriku.
Krok 7: Dochutíme sojovou omáčkou, chilli, můžeme použít i tabasco, solí a pepřem.
Krok 8: Přidáme cca 3 lžíce cukru, a dvě lžíce octa.
Krok 9: Přivedeme k varu a do polévky nalejeme rozkvedlané vejce, které v polévce hned zase rozmícháváme metličkou, aby se vejce nespojily, a byly z nich malinkaté trhance.
Krok 10: Přidáme maso nakrájené na malé kousky.
Krok 11: Pokud jsme s polévkou chuťově spokojení, vyndáme bobkový list a nové koření. Nakonec zahustíme škrobem...na 3 litry polévky dávám 4 vrchovaté lžičky škrobu rozmíchané v trošce vody.
Zveřejněno 29. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čínská "červená" polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKW8
Moje poznámka
Čínská "červená" polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/GKW8
Nejnovější recepty
Hráškové řízečky
Přidáno před 7 hodinami
Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
Přidáno před 9 hodinami
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno 10. 7. 2025 15:47:10
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno 10. 7. 2025 15:39:58
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánské řízky
Liberko před 3 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
Injathefox před 5 hodinami
Cuketovo sýrové kuličky
iveta.kroul před 5 hodinami
Pikantní vepřová kýta
rastislav007 před 6 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
juannita před 6 hodinami
Těstovinový salát s lilkem
TondaJ před 7 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Malinka89 před 9 hodinami
Pečená krkovice s lilkem a smetanou
Kovisova před 9 hodinami
Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou
Malinka89 před 10 hodinami
Kuře na tymiánu
Jan Nemec před 10 hodinami
Tématické fráze:
cinska pikantni polevka,
čínská pikantní polévka recept,
pekinská polévka,
pekingska polevka,
čínská polévka,
pekinská polévka recept,
pikantní čínská polévka recept,
pikantní čínská polévka,
čínská polévka recept,
čínská pikantní polévka-recept,
top recepty čínská polevka,
pekingská polévka recept,
polevka cinska,
červená polévka,
čínská pikantní polévka červená,
čínská papriková polévka pikantní,
recept cinske polevky,
cinska cervena,
čím se zahušťuje čínská pikantní polévka?,
pekingská plévka panda
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibule,
bobkový list,
koření nové koření,
protlak,
bujón,
mrkev,
kukuřice,
hrášek,
paprika čerstvá červená,
vejce,
cukr,
ocet,
škrob,
chilli,
omáčka sojová,
olej olivový
Komentáře (16)
On je problém že každej větnámek to dělá jinak
Já jsem tu chuť ladila a ladila, až chutná jako ta co dělaj u nás v Pandě.
ale hlavní je , že Vám i přes to chutnala
Děkuju za chválu receptu i fotky - fotím ráda :D