Koláč s kuřecími kousky a houbami

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

raadule

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 426 kJ / 3 209 kcal
Bílkoviny	183,46 g
Tuky	210,88 g
Vláknina	26,11 g
Cholesterol	731 mg
Sodík	2,29 g
Sůl	5,53 g
Sacharidy	135,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Ty osolte, opepřete a posypte uzenou paprikou. Rozpalte pánev a kuřecí maso na oleji osmahněte dozlatova, spolu se slaninou, kterou jste nakrájeli na kostičky. Krok 2: Přidejte šalotky nakrájené na čtvrtiny a očištěné houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete. Vše zaprašte moukou a ještě chvíli restujte. Poté přilijte vývar a vmíchejte smetanu, přidejte prolisovaný česnek. Krok 3: Do pánve nastrouhejte kus muškátového oříšku a přidejte celé větvičky tymiánu. Vařte, dokud tekutina nezhoustne do krémové konzistence a poté vyjměte tymián. Krok 4: Kuřecí směs nalijte do formy na koláč (o průměru asi 20 cm) a překryjte listovým těstem. Okraje nedbale zmuchlejte. Těsto potřete rozšlehaným vajíčkem. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova.

Kuřecí maso omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky. Ty osolte, opepřete a posypte uzenou paprikou. Rozpalte pánev a kuřecí maso na oleji osmahněte dozlatova, spolu se slaninou, kterou jste nakrájeli na kostičky.
Přidejte šalotky nakrájené na čtvrtiny a očištěné houby nakrájené na plátky. Osolte a opepřete. Vše zaprašte moukou a ještě chvíli restujte. Poté přilijte vývar a vmíchejte smetanu, přidejte prolisovaný česnek.
Do pánve nastrouhejte kus muškátového oříšku a přidejte celé větvičky tymiánu. Vařte, dokud tekutina nezhoustne do krémové konzistence a poté vyjměte tymián.
Kuřecí směs nalijte do formy na koláč (o průměru asi 20 cm) a překryjte listovým těstem. Okraje nedbale zmuchlejte. Těsto potřete rozšlehaným vajíčkem. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C dozlatova.

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 1. 2018

Poznámka autorky raadule

TIP: Pokud jste směs smažili v pánvi, která se smí použít i v troubě, nemusíte směs přelévat do formy na koláč a pečte rovnou v pánvi.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč s kuřecími kousky a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Azx7

Provensálské kuřecí kousky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 55 min

Kuřecí kousky na houbách s pórkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 30 min

Kuřecí kousky se žampióny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 45 min

Vepřové kousky na leču a houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mimosa 60 min

Kuřecí kousky s bambusem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 20 min

Kuřecí kousky s limetkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Zobrazit více

Mrkvové smoothie s jogurtem, mangem a banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

raadule 10 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Houby
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Houby
Bylinky
Vaření
Restování
Pečení
Náročné recepty

Moje poznámka

Koláč s kuřecími kousky a houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Azx7

Náhodný recept

Ovocné srdce s mandličkama

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Krabbe

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno před 12 hodinami

Cuketová pomazánka

Přidáno před 15 hodinami

Obyčejná babiččina květáková polévka

Přidáno před 15 hodinami

Mini vaflový špíz Videorecept

Mini vaflový špíz

Přidáno před 18 hodinami

Skládaný sýr se šunkou v HF

Přidáno 17. 6. 2025 20:09

Dezert na způsob Tiramisu

Přidáno 17. 6. 2025 18:15

Další recepty

Komentáře (3)

casino 25. 1. 2018 17:42

Koukám, že pravděpodobný autor rcp bude nejspíše akademik a nemá hlavu jenom na klobouk, když listové těsto nepoužil jako podklad pod nádivku...

***
No, toto jídlo - podle názvu KOLÁČ - se samotné (bez přílohy) jako koláč asi nejí, že...

magdalenka 25. 1. 2018 16:53

Doslova komplet celý receptje odtiaľ, nie?

ivulinka 25. 1. 2018 16:48

Při vkládání receptu je každý uživatel upozorněn, že fotky se vkládají pouze vlastní!
Vaše použitá fotka pochází odtud: https://www.tescorecepty.cz/recepty/detail/3825-ku..., takže určitě není vaše a já ji mažu.