Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Ač se to na první pohled nemusí zdát, kombinace ovoce a křehké masa spolu překvapivě funguje. Pokud v létě chystáte slavnostnější oběd, neváhejte a vyzkoušejte kuřecí roládu s čerstvými meruňkami, pečenou společně s kuskusem.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Kuskus vysypeme do větší mísy, zalijeme horkým kuřecím vývarem, lehce promícháme a přiklopíme. Několik minut necháme vstřebávat tekutinu. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme najemno. Meruňky vypeckujeme a nakrájíme na malé kousky. Petrželku nasekáme. Kuřecí prsa očistíme a podélně rozřízneme na větší pláty, které osolíme a opepříme. Krok 3: Plátky mandlí nasucho opražíme na pánvi. Cibuli osmahneme na másle doměkka. Krok 4: Cibuli, mandle, meruňky a petrželku zamícháme do kuskusu. Osolíme a dochutíme citronovou šťávou. Do vychladlé směsi přimícháme vejce. Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 190 °C. Formu na srnčí hřbet vyložíme plátky slaniny tak, aby přesahovaly přes okraj. Na slaninu položíme kuřecí plátky tak, aby také přesahovaly přes formu. Krok 6: Připraveným kuskusem vyplníme formu a přikryjeme přesahujícím masem a slaninou. Krok 7: Formu vložíme do trouby a pečeme na 190 °C zhruba 1 hodinu.

TIP: Nejoblíbenější meruňkové dobroty

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 6. 2025

Poznámka autora poslirecept

Pokud nemáme formu na srnčí hřbet, maso zavineme do rolády a převážeme provázkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Dzg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v2Dzg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
kuskus, vývar kuřecí, mandle sekané, cibule, máslo, meruňky sušené, petrželka, sůl, pepř mletý, šťáva citronová, vejce, prsa kuřecí, slanina anglická

Přidat fotografie receptu