Kuskus s tuňákem a bílým jogurtem
Suroviny 5-6 porcí
- 0,5 hrnku kuskusu
- 0,5 hrnku horké vody
- 1 bílá paprika
- 1 červená paprika
- 1/3 salátové okurky
- 1 konzerva tuňáka
- 1 kelímek bílého jogurtu
- 1 rohlík nebo bageta
- olivový olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Nejprve připravíme kuskus. Návod na přípravu je většinou napsán na krabici. Nasypeme stejné množství kuskusu jako horké vody, kterou kuskus zalijeme, přikryjeme poklicí a necháme nabobtnávat. Až nabobtná, pokapeme olivovým olejem, osolíme a vidličkou načechráme.
Zeleninu nakrájíme na kostičky a přihodíme ke kuskusu. Otevřeme tuňáka, slijeme přebytečnou vodu a trošku promáčkneme, aby vytekl zbytek vody. Přidáme ke kuskusu. Přidáme bílý jogurt a vše promícháme. Ještě dle potřeby dosolíme.
Nakonec na másle nebo na olivovém oleji osmahneme rohlík, bagetu nebo chleba.
Poznámka od kuchařky
Místo bílého jogurtu se dá použít i zakysaná smetana. Místo tuňáka třeba šunka či jiná uzenina. Můžete přidat i rajče.
Je v podstatě na vaší chuti, jak si tento "salát" ozvláštníte nebo změníte :-).
Pak jen stačí popřát dobrou chuť :-).
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuskus s tuňákem a bílým jogurtem
K receptu nejsou žádné komentáře.
