Džuveč s tuňákem podomácku

mika59

11 názorů

22. 1. 2020 15:14

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	429 kJ / 103 kcal
Bílkoviny	4,36 g
Tuky	0,52 g
Vláknina	5,83 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	17,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slijeme olej z tuňáka a zpěníme na něm drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájenou papriku a rajčata. Dusíme pár minut a vmícháme papriku a protlak.
Po chvilce vsypeme rýži, přilijeme vývar, osolíme a opepříme. Vše přivedeme k varu, promícháme a přikryté dáme do vyhřáté trouby na 200 st.
Pečeme 25-30 minut. Průběžně promícháváme a dle potřeby dolijeme vývar. Před koncem vsypeme hrášek a lehce vmícháme tuňáka. Dobře prohřejeme a můžeme podávat.

Poznámka autorky receptu

Hmotnost surovin je orientační, tuňáka i zeleniny může být více.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (42x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zeleninový džuveč od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena

Ovesné palačinky s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Navrmi

Rychlá omáčka ze žampionů a tuňáka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Megina 20 min

Načíst další

Přečtěte si

Gougères aneb sýrové jednohubky z odpalovaného těsta. Pečou se jako věnečky a chutnají famózně

Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny

Hodnocení 1x

Jednoduché tvarohové masopustní koblihy zvládneme snadno. Nemusejí se nechávat kynout a jsou krásně vláčné

Komentáře

Eja57

22. 1. 2020 17:15

zdenka.s: dík za tip

zdenka.s

22. 1. 2020 17:03

mika59: radši vydržím do nákupního dne

Eja57 : ne,ne, jsou to větší kousky , strašně dobré, kupuji v Tamda Food a můžu doporučit

mika59

22. 1. 2020 16:54

Eja57: Taky už něco pamatuju..

mika59

22. 1. 2020 16:53

zdenka.s: Proč ne..taky tam příjde protlak. Jen ten v oleji bude možná trochu jiný..myslím takový mastnější, nevím já v tomatě ani neměla.

Eja57

22. 1. 2020 16:52

zdenka.s: je to spíš o kvalitě toho tuňáka, jinak se stejně přidává rajčatový protlak...pokud je to jen taková ta drť a ne kousky, tak nebrat....

Eja57

22. 1. 2020 16:51

mika59: jéééé, taky pamatuješ? to bylo moc dobré....ale už je to dávno....džuveč v konzervě....

zdenka.s

22. 1. 2020 16:48

mika59 : Ježíš , to vypadá hodně chutně

mám všechno kromě tuňáka

vlastně, mám v tomatě , to by asi nebylo ono

mika59

22. 1. 2020 16:43

Eja57: Vůbec se nemusíš omlouvat, pro někoho možná inspirace. Jídlo z jednoho hrnce. Vzpomněla jsem si jak se to prodávalo v konzervě a bylo to výborné.. Takže tohle je po mém.

Eja57

22. 1. 2020 16:38

mika59: promiň, recept se mi moc líbí...tím " co máme doma" rozhodně nemyslím zbytky ( jsem to asi "vyzdobila"

tím svým "receptem" ), ale takové ty moc dobré rychlovky z toho "co máme doma", žádná haute cuisine...
A zrovna konzerva tuňáka nebo třeba fazolí je jistota, že se dá vykouzlit za chvíli moc dobré jídlo...
Ještě jednou se omlouvám, velmi

....

mika59

22. 1. 2020 16:28

Eja57: Evi ale to není z "toho co máme doma" to bylo cílené, jen jsem napsala podomácku, protože zase se někdo najde, že to není originál.. Nevím příjde ti to ze zbytků nebo z toho co máme doma?

Eja57

22. 1. 2020 16:19

Možná by stálo za to vytvořit novou kategorii - něco jako "rychlovky z toho co máme doma"...
Tohle stejně jako Pucmelounovy "Naše oblíbené fazole" já ( a určitě nejsem sama) občas dělám v různých variacích ale nenapadlo by mne to sem dát jako recept....
Přitom je to rychlé, nutričně naprosto v pořádku a ještě při dobrém ochucení je to moc dobré

Minulý víkend mi zbyly přílohy - trocha rýže, trocha brambor, prskla jsem to na pánev s trochou oleje, lehce opekla, přidala kousky tuňáka ve vlastní šťávě, papriku na proužky, rajčatový protlak ( používám Mutti v tubě), dochutila solí a pepřem, na poslední minutu trochu hrášku z konzervy, na talíři posypala natí z cibulky a troškou nasekané chili papričky a bylo hotovo - cca 7 minut, jsem rychlejší než Jamie Oliver