Dýňová polévka s curry
Dýňová polévka s kari kořením a zázvorem vás doslova rozehřeje. Skvěle se hodí jako sytí podzimní večeře, jen tak s oblíbeným pečivem. Posypka z restované slaninky udělá s polévkou zázraky.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 074 kJ / 1 691 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 17,82 g |
Tuky | 138,30 g |
Vláknina | 24,62 g |
Cholesterol | 105 mg |
Sodík | 2,43 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 84,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na oleji roztopíme prúžky slaniny, tie vyberieme, na vytopenú masť dáme pokrájanú cibuľu a restujeme, pridáme pretlačený cesnak, zázvor a kari korenie.
Krok 2: Necháme zavoňať, zalejeme vodou a pridáme kocky zemiakov a na kocky pokrájanú tekvicu, soľ, biele korenie. Varíme do zmäknutia.
Krok 3: Potom obsah hrnca rozmixujeme tyčovým mixérom. Zriedime vodou na požadovanú hustotu, pri príprave môžeme použiť aj bujónové kocky, ak sme zvyknutí. Servírujeme s opečenou slaninou a toastom.
Zveřejněno 25. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dýňová polévka s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x14E
Moje poznámka
Dýňová polévka s curry
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x14E
Nejnovější recepty
Brokolicová polévka se sýrovými noky
Přidáno před 2 hodinami
Ovarová polévka podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Suchošová rybí pomazánka
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehno s pečenou mrkví a květákem (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 17 hodinami
Hovězí ball tip sous-vide
Přidáno před 18 hodinami
Vepřové koleno sous-vide
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá bábovka šlehačková
Neregistrovaný před 1 minutou
Jáhlový nákyp s jablky
Neregistrovaný před 13 minutami
Biskupský chlebíček II
Neregistrovaný před 14 minutami
Celerová pomazánka
Neregistrovaný před 15 minutami
Pudinkáče
Neregistrovaný před 25 minutami
Pečené karbanátky
Neregistrovaný před 26 minutami
Zelná polévka s klobásou
Neregistrovaný před 43 minutami
Hrachová kaše s cibulkou
Neregistrovaný před 44 minutami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Neregistrovaný před 45 minutami
Vanilková bábovka
Neregistrovaný před 48 minutami
Tématické fráze:
dýňová polévka,
dýňová polévka recept,
dýňová polévka s kari,
hokaidová polévka,
recepty dýňová polévka,
dýňová polévka se slaninou,
dýňová polévka kari,
dýňové recepty,
top recepty dýnová polévka,
cuketovo dýňová polévka,
dýňová polévka top recepty,
dýňová polévka s kari recept,
dýňová polévka na slano,
dynove polevky,
dynová polévka recepty,
hokaidová polévka s kari,
dýňová polévka hokaido se slaninou,
dýnová krémová polévka,
top recepty - dýnová polévka,
dýňové kari
Suroviny:
dýně,
brambory,
olej,
slanina uzená,
cibule,
česnek,
koření kari,
zázvor sušený,
sůl,
pepř bílý
Komentáře (9)