Všestranné využití okurek. V kuchyni se uplatní v řadě receptů

Okurky obsahují hodně vody a hodně vitamínů a minerálů. Proto je využijete nejen při vaření, ale třeba i v rámci péče o pleť. Dát si čerstvě ostrouhané slupky od okurky na kruhy pod očima je totiž generacemi žen prověřený lék. Okurky totiž pokožku skvěle hydratují a jejich konzumace zároveň zavodňuje organismus, což je pro krásnou tvář také důležité. Také jsou bohatým zdrojem vitamínů skupiny B, vitamínů C, E a K, najdeme v nich i provitamin A. Díky tomu jsou i desinfekční a pleťová maska z nich je vynikající při boji s ekzémem a suchou pokožku.
Ale vás samozejmě zajímá, jak si dopřát okurky také zevnitř. Jejich křehká, vodnatá konzistence předurčuje okurky buď ke konzumaci za syrova, nebo k jejich nakládání a kvašení. Obě úpravy jsou vynikající, inspiraci na konkrétní recepty najdete níže. Zkuste třeba okurkovou polévku nebo osvěžující okurkovou limonádu.
Související články
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuře chop suey
Přidáno před 2 hodinami

Bezlepkovy chléb který chutná jako klasický
Přidáno před 3 hodinami

Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Přidáno před 17 hodinami

Miso polévka s houbičkami shimeji
Přidáno 14. 8. 2022 09:47

Křehký jablkový koláč s ořechy
Přidáno 13. 8. 2022 20:11

Rychlé ptáčky z mletého masa
Přidáno 13. 8. 2022 17:17