Krém z bílé čokolády a jogurtu

Miquel Kuchař: Miquel

Doba přípravy: 20 minut 4-6 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 7 názorů

Suroviny

Krém:
180 g bílé čokolády
250 ml mléka
250 g bílého jogurtu (nejlépe řeckého) pokojové teploty
3 plátky želatiny (6 gramů)
Na ozdobení:
bílá čokoláda
maliny
jahody
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu nasekáme na menší kousky. Želatinu namočíme do studené vody.

  2. Mléko zahřejeme, stáhneme z ohně a do horkého přidáme čokoládu. Mícháme dokud se čokoláda kompletně nerozpustí.

  3. Do směsi mléka a čokolády zamícháme vymačkanou nabobtnalou želatinu.

  4. Do jogurtu dáme několik lžic předešlé směsi, promícháme.

  5. Za stálého míchání přilijeme jogurt do směsi mléka. Dobře promícháme.

  6. Směs rozdělíme do pohárů, necháme vystydnout a pak dáme alespoň na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Před podáváním ozdobíme bílou čokoládou a malinami nebo jahodami.

Poznámka

Můj tip: Přibližně hodinu před servírováním vyndáme poháry s krémem z lednice, tak aby při podávání měl krém pokojovou teplotu.

http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 248 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krém z bílé čokolády a jogurtu

Tématické fráze: krem z bile cokolady krém z bílého jogurtu krém s bílou čokoládou krém z řeckého jogurtu krém s bílé čokolády krém z bile cokolady pohar z bileho jogurtu krem s bile cokolady s jahodama krem z bile.cokolady krem z bile čokolady na zakusek tvarohový krém s bílou čokoládou bily krem krém z mascarpone a bílého jogurtu krém z jogurtu krém na dort z řeckého jogurtu poleva z jogurtu a čokolády recept na kremi bila cukolada krem s bileho jogurtu krém bílý jogurt krem z cokolady a jogurtem

Zapomněl/a jsem heslo