Krém z bílé čokolády a jogurtu

Suroviny 4-6 porcí

Krém:
180 g bílé čokolády
250 ml mléka
250 g bílého jogurtu (nejlépe řeckého) pokojové teploty
3 plátky želatiny (6 gramů)
Na ozdobení:
bílá čokoláda
maliny
jahody

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu nasekáme na menší kousky. Želatinu namočíme do studené vody.

  2. Mléko zahřejeme, stáhneme z ohně a do horkého přidáme čokoládu. Mícháme dokud se čokoláda kompletně nerozpustí.

  3. Do směsi mléka a čokolády zamícháme vymačkanou nabobtnalou želatinu.

  4. Do jogurtu dáme několik lžic předešlé směsi, promícháme.

  5. Za stálého míchání přilijeme jogurt do směsi mléka. Dobře promícháme.

  6. Směs rozdělíme do pohárů, necháme vystydnout a pak dáme alespoň na dvě hodiny ztuhnout do lednice. Před podáváním ozdobíme bílou čokoládou a malinami nebo jahodami.

Poznámka od kuchařky

Můj tip: Přibližně hodinu před servírováním vyndáme poháry s krémem z lednice, tak aby při podávání měl krém pokojovou teplotu.

http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...

Komentáře k receptu Krém z bílé čokolády a jogurtu

Tématické fráze: krem z bile cokolady krém s bílou čokoládou krém z bílého jogurtu krém z bílé čokolády recept krém z řeckého jogurtu krém s bílé čokolády recepty s bílým jogurtem krem bila cokolada krem z tvarohu a bile čokolády poháry z bileho jogurtu krém z bile cokolady pohar z bileho jogurtu bila recepty recept řecký z bílého jogurtu krem s s bílou čokoládou recepty z bilého jogurtu krém s bílou čokoládou a tvarohem krem s bile cokolady s jahodama krem z bile.cokolady krem z bile čokolady na zakusek