Smetanový pohár s celozrnnými sušenkami a malinovým želé

PetraKupkova Kuchařka: PetraKupkova

Doba přípravy: 40 minut 8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 0 názorů

Suroviny

250 g celozrnných sušenek
400 g 16% zakysané smetany
250 g mascarpone
150 g bílého jogurtu
375 g čerstvých malin
6 plátků želatiny
4 lžíce medu nebo javorového sirupu
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Celozrnné sušenky rozdrtíme a lžičkou dáme na dno skleněných pohárků.

  2. V míse smícháme zakysanou smetanu, mascarpone i bílý jogurt se třemi lžícemi medu nebo javorového sirupu a navrstvíme na sušenkovou drť.

  3. Maliny omyjeme, tyčovým mixérem rozmixujeme na jemné pyré, osladíme lžící medu nebo javorového sirupu a podle návodu připravíme plátkovou želatinu.

  4. Do rozpuštěné želatiny ihned vmícháme jednu lžíci malinového pyré a poté vmícháme zbytek. Nalijeme jako poslední vrstvu do pohárků a dáme vychladit do lednice minimálně na dvě hodiny.

Poznámka

Místo malin můžeme použít také jahody nebo borůvky...

Další mé recepty na:

blog-by-petra.webnode.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Smetanový pohár s celozrnnými sušenkami a malinovým želé

K receptu nejsou žádné komentáře.

Zapomněl/a jsem heslo