Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 468 kJ / 2 024 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 74,84 g |
Tuky | 14,98 g |
Vláknina | 20,32 g |
Cholesterol | 18 mg |
Sodík | 136 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 388,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mléko ohřejeme tak, aby se v něm dal udržet prst, přidáme cukr.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Nadrobíme do něj kvasnice, necháme pár minut odpočinout a vzejít (cca 5-10 min). Krok 2: Mezitím do hluboké mísy dáme přes síto prosátou mouku se solí, promícháme. Krok 3: Vlijeme kvásek a zpracujeme těsto. Dle potřeby můžeme ještě přidat mouku.
Zpracované těsto přikryjeme utěrkou a necháme kynout (cca 45 min.).
Posypeme vál moukou. Krok 4: Po vykynutí uděláme malé bochánky a ručně vypracujeme tenké placky.
Ty osmažíme v oleji do zlaté barvy (cca 2 minuty z každé strany). Krok 5: Podáváme s kečupem smíchaným s česnekem a posypeme strouhaným sýrem.
Z této dávky jsem udělala cca 7 langošů.
Samozřejmě ale záleží na velikosti.
Zveřejněno 22. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Moje poznámka
Kynuté langoše se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rDO6
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Jahodový jogurt
Přidáno před 8 hodinami
Lotus poháry s ovocem
Přidáno před 15 hodinami
Rýže s brokolicí, kapií, žampiony a kukuřicí
Přidáno před 21 hodinami
Bramborové chipsy z HF
Přidáno 13. 6. 2025 06:00
Grilovací marináda s polotmavým pivem
Přidáno 12. 6. 2025 21:11
Kachní játra s uzeným bůčkem na bílém víně
Přidáno 12. 6. 2025 21:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová polévka
Radka61 před 1 hodinou
Jednoduchý (ovocný) broskvový koláč s medem
La Bete před 3 hodinami
Jahodové smoothie
Valis před 9 hodinami
Jihočeský kynutý koláč
Vlasti80 před 10 hodinami
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Moanka před 10 hodinami
Hrníčkový ovocný koláč
Papucel před 11 hodinami
Domácí okurková a jahodová šťáva
TotalMudla před 12 hodinami
Ražniči v pomalém hrnci
radekfiala před 12 hodinami
Borůvkový táč
Eviip před 13 hodinami
Kuřecí v rajčatovo česnekové omáčce s krupicovými nočky
Jan Nemec před 15 hodinami
Tématické fráze:
placky s kečupem a sýrem,
mnamky z kynutého těsta a sýrem,
langose kynute,
kynuté placky s kečupem a sýrem,
nafukovaci mic bing
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
cukr,
sůl,
olej,
sýr tvrdý,
česnek,
kečup sladký
Komentáře (1)