Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Osvěžující višňový dort/řez

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

recepty73

Náročný

Osvěžující višňový dort/řez

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 902 kJ / 2 606 kcal
Bílkoviny	72,54 g
Tuky	122,98 g
Vláknina	8,10 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	490 mg
Sůl	1,08 g
Sacharidy	298,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit. Krok 2: Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet. Krok 3: Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Korpus: žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej a vodu, promícháme, vsypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy (cca 22-23 cm) a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů dorůžova. Vyzkoušíme špejlí, těsto se na ní nesmí lepit.
Krém: smetanu vyšleháme s cukrem na šlehačku, poté zašleháme tvaroh do hladkého krému a nakonec zlehka vmícháme vypeckované višně. Krém naneseme na vychladlý korpus, posypeme dle chuti nastrouhanou hořkou nebo mléčnou kvalitní čokoládou a dáme do chladna (nejlépe přes noc) proležet.
Po odležení pokrájíme, dozdobíme višní a podáváme.

Zveřejněno 29. 7. 2019

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Schwarzwaldský višňový dort Videorecept

Schwarzwaldský višňový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zuzka - Cobra 100 min

Báječný Margot dort / řez

Báječný Margot dort / řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 125 min

Pařížský řez

Pařížský řez

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Osvěžující (pomerančový) řez

Osvěžující (pomerančový) řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Osvěžující letní řez

Osvěžující letní řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

happy.lenulka 30 min

Osvěžující pomerančovo - jahodový řez

Osvěžující pomerančovo - jahodový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Míša dort

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Pivní řízky

Pivní řízky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Koprová omáčka z mléka

Koprová omáčka z mléka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 35 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 40 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Vláčný perník z kefíru

Vláčný perník z kefíru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 50 min

Moučníky
Dorty
Řezy
Krémové dorty
Ovocné dorty

Ovoce
Česká kuchyně
Náročné recepty
Sváteční recepty
Letní recepty
Běžný den
Večírky a oslavy
Pečení

Moje poznámka

Osvěžující višňový dort/řez

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5PKR

Náhodný recept

Expres krupicové nočky s bazalkou - do polévky

Expres krupicové nočky s bazalkou - do polévky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

danielle72 10 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové knedlíky s jahodami

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 14 hodinami

Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem

Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem

Přidáno před 15 hodinami

Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka

Žampiony na smetaně s kuřecím masem - rychlovka

Přidáno 4. 6. 2025 02:18

Nakládané ředkvičky v octě

Nakládané ředkvičky v octě

Přidáno 3. 6. 2025 18:29

Veganský pudink s rebarborou

Veganský pudink s rebarborou

Přidáno 3. 6. 2025 17:26

Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem

Bramborová polévka s fazolovými lusky a koprem

Přidáno 3. 6. 2025 13:57

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 29. 7. 2019 13:55

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Retro okénko: Polárkový sníh v papírovém kelímku stál 4 Kčs. Vyrábí se stále, jen už není od Polárky

Retro okénko: Polárkový sníh v papírovém kelímku stál 4 Kčs. Vyrábí se stále, jen už není od Polárky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu Hodnocení 6×

Co všechno víte a nevíte o mléce? Otestujte si své znalosti v našem poučném kvízu

Ovarová polévka má mnoho variant, proto si ji každý může uvařit podle své chuti Hodnocení 18×

Ovarová polévka má mnoho variant, proto si ji každý může uvařit podle své chuti

Ovar s křenem je venkovská klasika. Poradíme s jeho přípravou krok za krokem Hodnocení 43×

Ovar s křenem je venkovská klasika. Poradíme s jeho přípravou krok za krokem

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Navštívili jsme Malou pekárnu Nadi Pohlreichové: Na místní poctivé buchty Honzovky, větrníky i věnečky se stojí fronty

Navštívili jsme Malou pekárnu Nadi Pohlreichové: Na místní poctivé buchty Honzovky, větrníky i věnečky se stojí fronty

Jarní Apetit piknik je zpět: Těšte se parádní program i skvělé jídlo a pití od top šéfkuchařů a zapálených amatérů

Jarní Apetit piknik je zpět: Těšte se parádní program i skvělé jídlo a pití od top šéfkuchařů a zapálených amatérů

Nejnovější články

Kosmatice aneb Smažené pochoutky z květů černého bezu: Vynikající jsou ve sladké i slané verzi, třeba v sýrovém těstíčku

„Prší-li v den Jan Křtitele, louskáme červivé ořechy nesměle,“ říkávalo se. Co dalšího sdělují pranostiky na červen

21 foto
Zavařte si kousek léta: Hanka z rodinné marmeládovny poradila, jak připravit perfektní jahodový džem

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Gulášová polévka z mletého masa Videorecept

Gulášová polévka z mletého masa

pikador před 4 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

pikador před 4 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou Videorecept

Zapečené brambory s mletým masem a smetanou

xSarka před 5 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

brtna před 5 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

pavla29 před 7 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Tom_Kotel1 před 8 hodinami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

nelasimak před 8 hodinami

Litý koláč s ovocem a želatinou Videorecept

Litý koláč s ovocem a želatinou

vostarekadam0 před 8 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Nadja před 9 hodinami

Těstovinový salát Videorecept

Těstovinový salát

Sahula před 9 hodinami

Tématické fráze:
višňový dort, visnovy řezy, koka řezy

Suroviny:
vejce, cukr krupice, olej, voda, mouka polohrubá, prášek do pečiva, smetana ke šlehání, tvaroh měkký, višně, cukr moučkový, čokoláda hořká, višně