Osvěžující (pomerančový) řez

monikavd Kuchařka: monikavd

Velký plech (cca 20 ks) Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 3 názory

Suroviny

Těsto:
400 g polohrubé mouky
1 balíček prášku do pečiva
250 g cukru krupice
2 lžíce kakaa
1 vejce
cca 150 ml mléka
cca 150 ml oleje
Náplň:
375 ml bílého jogurtu
2 balíčky vanilkového cukru
250 ml smetany ke šlehání
1 balíček želatinového ztužovače
Poleva:
15 g Tang s pomerančovou příchutí
375 ml vody
1 vanilkový pudink
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy vsypeme mouku s kypřícím práškem, přidáme cukr, kakao, vejce, mléko a olej. Těsto důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný (velký) plech.

  2. Těsto ředíme pomocí mléka a oleje do potřebné hustoty, většinou použiji 150 ml mléka a oleje, když je potřeba přidám více. Těsto nemusí být úplně řídké, když je trošku hustší nic se neděje. V horkovzdušné troubě peču na 160°C asi 20 minut.

  3. Do misky dáme jogurt s vanilkovým cukrem, (popřípadě můžeme lehce přisladit moučkovým cukrem). Smetanu ušleháme ručním šlehačem do tuha a opatrně vmícháme k jogurtu.

  4. Želatinový ztužovač připravíme podle návodu se 100 ml vody a v mícháme k náplni. Připravenou náplň vylijeme na vychladlý korpus a necháme cca 1,5 hodiny ztuhnout v lednici.

  5. Pomerančový prášek smícháme s cca 1/2 vody a přivedeme k varu, ve druhé polovině vody rozmícháme vanilkový pudink, který přilijeme k pomerančové vodě v době jejího varu za stálého míchání.

  6. Jak poleva začne tuhnout do konzistence želé, nalijeme ji na připravený moučník a opět necháme ztuhnout v lednici.

Poznámka

Můžeme zdobit pomerančem a citronem nebo limetkou :-).

Je to výborný osvěžující dezert :-) .

DOBROU CHUŤ.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Osvěžující (pomerančový) řez

Tématické fráze: pomerancovy rez pomerancove rezy pomerančový tang pomeranč recept top recepty pomerančové řezy ii recept pomerančový řez nejlepší pomerancove rezi pomerančový prášek tang pomerančový osvěžující dezert tang s pomerancovou příchutí osvezujici moučníky s citronem recept na pomerančový řez pomerančové řezy top recepty pomerančový poleva