Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 170 kJ / 5 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,18 g |
| Tuky | 340,85 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 772 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 507,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně naskládáme na těsto, na okrajích ponecháme asi 1 cm volné místo. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme na višně a uhladíme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.
Krok 2: Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Smícháme tvaroh s oběma cukry a připravíme želatinový ztužovač podle návodu na oblae se 100ml vlažné vody a vmícháme ho do tvarohového krému. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.
Krok 3: Z dortového želé a šťávy z kompotu připravíme podle návodu želé. Horké želé nalijeme na tvarohovo-smetanový krém a dort dáme na 2-3 hodinky vychladit do ledničky. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Moje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Nejnovější recepty
Houbové rohlíčky z listového těsta
Přidáno před 1 hodinou
Rozmarýnové houstičky
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou
Přidáno před 3 hodinami
Nepečený kakaový dortík Labubu
Přidáno před 15 hodinami
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)
Milumar před 27 minutami
Lečo, ukradený recept
magdalenka před 1 hodinou
Avokádová pomazánka
magdalenka před 1 hodinou
Kynutý se švestkami ... koláč
jijana před 2 hodinami
Rebarborový koláč
MonaRicci před 3 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Kajkajak před 11 hodinami
Rajčatový salát s vejci
Kajkajak před 11 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 14 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 14 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 15 hodinami
Tématické fráze:
smetanový krém na dort,
smetanový dort,
višňový krém do dortu,
schvardsvaldský dort,
schwarzvaldský dort,
schwardswaldský dort,
swarcvaldsky dort,
smetanový krém do dortů,
schwarzvaldský dort recept,
smetanové dorty,
schvardswaldský dort,
smetanové želé,
želé dort,
smetanový dort recept,
želatinový krém,
dort smetanove žele,
swardvaldsky dort,
visnovy krem,
smetanový krém na dorty,
schwartswaldský dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
smetana ke šlehání,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
ztužovač želatinový,
voda,
kompot višňový,
želé dortové,
Komentáře (3)