Višňovo-smetanový dort
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 170 kJ / 5 538 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,18 g |
| Tuky | 340,85 g |
| Vláknina | 8,16 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 772 mg |
| Sůl | 2,66 g |
| Sacharidy | 507,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně naskládáme na těsto, na okrajích ponecháme asi 1 cm volné místo. Do zbylého těsta vmícháme kakao a těsto nalijeme na višně a uhladíme. Dáme do předehřáté trouby a pečeme při 180 °C asi 35-40 minut.
Krok 2: Na náplň si ušleháme smetanu do tuha. Smícháme tvaroh s oběma cukry a připravíme želatinový ztužovač podle návodu na oblae se 100ml vlažné vody a vmícháme ho do tvarohového krému. Nakonec zlehka vmícháme šlehačku. Krém natřeme na vychladlý korpus a uhladíme.
Krok 3: Z dortového želé a šťávy z kompotu připravíme podle návodu želé. Horké želé nalijeme na tvarohovo-smetanový krém a dort dáme na 2-3 hodinky vychladit do ledničky. Poté uvolníme okraj dortové formy a podáváme.
Zveřejněno 2. 7. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Moje poznámka
Višňovo-smetanový dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjvG
Nejnovější recepty
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 3 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 5 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 6 hodinami
Ragú z červené řepy
Přidáno před 7 hodinami
Makový koláč bez mouky s čokoládou
Přidáno před 7 hodinami
Řezy s červenou řepou
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Petra445 před 18 minutami
Cuketové muffiny s citronem
Dobeska před 33 minutami
Pečená krkovička
evosheek před 1 hodinou
Kakaové kytičky s krémem
Vitek2015 před 1 hodinou
Segedínský guláš
Deelerka před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
RomanaMonika před 2 hodinami
Česneková polévka se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Vajíčkový salát
magdalenka před 2 hodinami
Kečup
[email protected] před 5 hodinami
Tématické fráze:
smetanový krém na dort,
smetanový dort,
višňový krém do dortu,
schvardsvaldský dort,
schwarzvaldský dort,
schwardswaldský dort,
swarcvaldsky dort,
smetanový krém do dortů,
schwarzvaldský dort recept,
smetanové dorty,
schvardswaldský dort,
smetanové želé,
želé dort,
smetanový dort recept,
želatinový krém,
dort smetanove žele,
swardvaldsky dort,
visnovy krem,
smetanový krém na dorty,
schwartswaldský dort
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
olej,
mléko,
kakao,
smetana ke šlehání,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
ztužovač želatinový,
voda,
kompot višňový,
želé dortové,
Komentáře (3)