Brokolicové karbanátky

Bibinka Kuchařka:

Doba přípravy: 45 minut PT0H45M 4-6 porcí Zeleninová jídla 51 názorů

541

Suroviny

1 celá brokolice
150 g měkkého salámu vcelku(nebo mleté maso)
1/2 větší cibule
1 lahůdková cibulka
100 g eidamu
100 g nivy
2 vejce
1 lžička Vegety
stonek libečku
strouhanka
pažitka
3 stroužky česneku
1 lžíce provensálského koření
pepř
olej
sůl (málo niva je slaná).
Recept si zatím oblíbilo 41 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici si povaříme ve slané vodě(ne moc dlouho), vyndáme jí z vody a chvíli necháme vychladnout a nastrouháme(kapky)na struhadle do mísy, dále nastrouháme salám, nebo přidáme mleté maso(já dala salám), oba sýry Eidam i nivu.

  2. Cibuli, lahůdkovou cibulku, stroužky česneku a libeček nakrájíme najemno , přidáme k brokolici a promícháme. Pak k tomu přijde provensálské koření, posekaná pažitka, vegeta, vejce a promícháme. Když maso nechce moc držet pohromadě, přidáme strouhanku.

  3. Chvíli dáme do lednice, pak děláme koule, které namočíme do našlehaného vajíčka, přendáme do strouhanky a až tady splácneme do podoby karbanátků. Na oleji usmažíme po obou stranách.

Poznámka

Tento recept včera vymyslel můj manžel, když jsem pravila, že musím něco udělat z brokolice, nebo už nebude dobrá!

Z tohoto množství je 8 karbanátků!

Já to dnes realizovala a přidala nějaké to kořeníčko. Musela jsem ho moc pochválit-je to vynikající a doporučuji všem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 626 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Brokolicové karbanátky

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Weywe: jsem moc ráda, že jste si pochutnali a že recept u Vás zdomácní :yes:;-)

    Odpovědět

  • Weywe Weywe

    Dělala jsem vegetariánskou verzi bez masa a bylo to výborné :-8 Určitě bude dělat častěji, děkuji za skvělý recept. :-) :-) :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    MartinaH: děkuji ;-):yes:

    Odpovědět

  • MartinaH MartinaH(neregistrovaný)

    výborné :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Jaňule:Jaňule, to jsi mě potěšila a mám radost z toho, že u vás recept zdomácněl;-):yes:

    Odpovědět

  • Jaňule Jaňule(neregistrovaný)

    Zdravím, karbenátky jsou vynikající. Moc nám chutnají. Děláme je dnes potřetí a doporučila jsem je i kolegini v práci.:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Darushka:Darushko, děkuji za vyzkoušení a jsem ráda, že jste si pochutnali, to vždycky potěší;-)

    Odpovědět

  • Darushka Darushka(neregistrovaná)

    Moc výborné :yes: já přidala ještě trošku květáku,ať mám toho více a taky to bylo moc výborné :-))

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    kunananuk:díky, potěšilo mě to:-K

    Odpovědět

  • kunananuk kunananuk

    výborný Bibi, moc jsme si pochutnali....:-p

    Odpovědět

  • Jolana Jolana(neregistrovaná)

    Karbanátky byly výborné, trochu pracné na tvarování,ale vše vyvážila úžasná chuť-manžel se jen olizoval. Z uvedeného množství jsem jich udělala 14 ks.

    Odpovědět

  • Mishka Mishka

    Vypadají výborně :-8 Dnešní večeře je jasná, už se na ně moooc těším :-8:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    aktij2:Děkuji za chválu a těší mě, že to u vás zdomácnělo;-) Jinak tě vítám v naší Topkové rodině a byť jsi tu od září, ještě jsem tě tu neviděla;-), tak ať se ti u nás líbí:yes:

    Odpovědět

  • aktij2 aktij2

    Dnes jsme dělali, již po několikáté, tyto karbanátky. Jsou opravdu moc dobré. Někdy jsem přidala hlívu nebo slaninu.
    Děkuji za výborný recept.

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Sejbova:Děkuji, že jsi uvařila a mám rados, že chutnaly:yes:;-)

    Odpovědět

1 2 3 4

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Zapomněl/a jsem heslo