Pizza Salamino

Suroviny 4 porce

Těsto:
500 g hladké mouky
500 g hrubé mouky
1 kostka droždí
0,5 l teplé vody
2 lžičky soli
Omáčka:
rajčatový protlak
cukr
sůl
Na ozdobení:
Salám: Turista, Herkules, Vysočina, Paprikáš...co máte rádi
klobása
cibule
pizza koření

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Všechno smícháme a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme na 4 díly a necháme vykynout asi 4 hodiny. Pak těsta vyválíme a dáme na plechy vyložené pečícím papírem.

  2. Do misky dáme protlak, trochu cukru, ať není tak kyselý a sůl.

  3. Těsta potřeme omáčkou, posypeme pizza kořením, poklademe salámem, klobásou a cibulí nakrájenou na proužky a pečeme na horký vzduch asi 10 minut nebo normálně na 20-25 min.

Komentáře k receptu Pizza Salamino