Krabí placičky

Ryby Doba přípravy: 25 0 názorů

Ryby Doba přípravy: 25 0 názorů

Suroviny 4 porce

250 g mražených krabích tyčinek
1 velká cibule
50 ml rostlinného oleje
50 g hladké mouky
200 ml mléka
chilli paprička podle chuti
sůl a pepř na dochucení
strouhanka na obalení
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Na 50 ml oleje osmažíme do sklovita na jemno nakrájenou cibuli (aby nehnědla, je dobré ji mírně posolit), zasypeme hladkou moukou, rychle osmahneme, zalijeme mlékem a za stálého míchání provaříme do zhoustnutí.

  2. Přidáme na drobno nasekané rozmražené krabí tyčinky a na jemno nasekanou chilli papričku - dle volby kdo má jak rád ostré. Promícháme a vzniklou hmotu necháme lehce zchladit.

  3. Lžící tvoříme malé bochánky, které obalíme ve strouhance, naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a při cca 190°C pečeme asi 20 minut - záleží na troubě. Jako příloha stačí zeleninový salát, případně brambor, klidně i rýže - já si přidávám sladkou chilli omáčku k ochucení sousta.

Komentáře k receptu Krabí placičky

K receptu nejsou žádné komentáře.