Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí játra se zeleninou

Drůbeží játra jsou snadno dostupná a nenáročná na svou přípravu. V tomto receptu najdete inspiraci na jejich úpravu s anglickou slaninou a mixem různé chutné zeleniny. Celý pokrm je raz dva hotový a velmi výživný.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Kaill

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Krůtí játra se zeleninou

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	6 015 kJ / 1 438 kcal
Bílkoviny	117,51 g
Tuky	70,23 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	2,49 g
Sodík	1,87 g
Sůl	4,55 g
Sacharidy	52,59 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky. Krok 2: Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit. Krok 3: Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

Játra odblaníme, očistíme a nakrájíme na drobné kousky.

Jak očistit a připravit játra
Nadrobno nakrájenou cibuli spolu s na kostičky nakrájenou slaninou osmažíme na lžíci oleje. Přidáme pokrájený stroužek česneku, očištěné a nakrájené papriky, rajčata, rajčatovou pastu a rajský protlak spolu s červeným vínem a necháme vše asi 10 minut dusit.
Omáčku poté rozmixujeme, nasypeme do ní mražený hrášek a na malé kousky nakrájená játra. Dusíme dalších 10 minut. Dochutíme solí a pepřem.
Podáváme podle chuti, s dušenou rýží, hranolky, chlebem.

TIP: 6 častých chyb při vaření rýže. Poradíme, jak jim předejít

Zveřejněno 23. 7. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Krůtí játra na zelenině

Krůtí játra na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 30 min

Krůtí játra ve slanině

Krůtí játra ve slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Smažená krůtí játra

Smažená krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Minutková krůtí játra

Minutková krůtí játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Rychlá omeleta s krůtími játry

Rychlá omeleta s krůtími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Krůtí játra na medové hořčici

Krůtí játra na medové hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Salát z červené řepy s jogurtem

Salát z červené řepy s jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kaill 45 min

Květákový nákyp se sýrem

Květákový nákyp se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kaill 65 min

Pomerančový koláč

Pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Kaill 105 min

Zeleninová polévka s krupicovými noky

Zeleninová polévka s krupicovými noky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 40 min

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou

Vepřové kotlety ve smetanové omáčce s vínem a nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 90 min

Krabí placičky

Krabí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kaill 25 min

Pokrmy z vnitřností

Oběd
Zelenina
Dušení
Česká kuchyně
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Sváteční recepty

Moje poznámka

Krůtí játra se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kRo8J

Náhodný recept

Bramborové špízy se slaninou

Bramborové špízy se slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

poslirecept 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jednoduché piškotové řezy

Jednoduché piškotové řezy

Přidáno před 12 hodinami

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Sladké rohlíčky z tortilly z HF

Přidáno před 14 hodinami

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou

Přidáno před 14 hodinami

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Kuřecí nudličky na paprice v palačince

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem

Přidáno před 18 hodinami

Pikantní žebírka

Pikantní žebírka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kaill přidal nové fotografie! 23. 7. 2024 12:51

Další 4 fotky

Přečtěte si

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat Hodnocení 57×

6 častých chyb při vaření rýže: Poradíme, čeho se vyvarovat

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo Hodnocení 88×

Krůtí maso: Jak je vařit a péct, aby se povedlo

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Rajčatová polévka může být sametově hladká i bez jíšky. Rozhodují zralá rajčata a správný postup

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup Hodnocení 87×

Jak očistit a připravit játra k použití? Videonávod ukáže jednoduchý postup

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Máte každý večer chuť na sladké? Příčinou může být i to, co jste jedli během dne

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře Hodnocení 10×

Krůtí prsa smažená v těstíčku podle ČSN: Tato minutka si vás získá na plné čáře

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat Hodnocení 39×

Devatero druhů krůtího masa se hodí k přípravě mnoha receptů. Nechte se inspirovat

Nejnovější články

6 foto
Houby do mrazáku nepatří vždy syrové. Poradíme, které předem povařit nebo podusit

7 foto
Zapečené brambory jako od maďarské babičky: Papriková klobása jim dodá chuť, smetana jemnost

10 foto
Mléko v sáčku, chleba v ubrousku a rohlík s Kofilou: Tohle jsme svačili ve škole před revolucí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Mrkvový salát s hroznovým vínem

Mrkvový salát s hroznovým vínem

[email protected] před 22 minutami

Vepřová kýta na žampionech

Vepřová kýta na žampionech

rula77 před 9 hodinami

Zavařené vepřové maso

Zavařené vepřové maso

brtna před 9 hodinami

Srbské rizoto

Srbské rizoto

Harym před 10 hodinami

Loupáčky

Loupáčky

Dannulka před 11 hodinami

Karbanátek se sýrem Videorecept

Karbanátek se sýrem

pazderka83 před 11 hodinami

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Provensálská krkovice s cuketou a žampiony

Hypnos před 12 hodinami

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

cookamater před 13 hodinami

Kmínová polévka

Kmínová polévka

cookamater před 13 hodinami

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta

cookamater před 13 hodinami

Suroviny:
játra krůtí, olej, cibule, slanina anglická, česnek, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, rajče, protlak rajčatový, pasta papriková, víno červené, hrášek mražený, sůl, pepř mletý

]