Karamelový likér - "Baileys"

Kaill Kuchař: Kaill

Doba přípravy: 120 minut vaření + 30 minut šlehání 20 porcí Nápoje 4 názory

Suroviny

1 plechovka Salko
1 plechovka kondenzovaného neslazeného mléka
4 dl mléka
1 vanilkový nebo mandlový pudink
0,5 litru rumu
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Svaříš 1 plechovku Salka (zavřenou), asi 2 hodiny pomalu, mezitím ve 4 dl mléka uvaříš pudink (mandlový nebo vanilkový). Po vychladnutí obojího to dáš do šlehače nebo mixeru, přiliješ 1 plechovku kondenzovaného mléka, rozšleháš nebo rozmixuješ a pak pomalu zašleháváš 0,5 litru rumu.

  2. Pak už jen přecedíš do čistě vymytých lahví (nejlépe v myčce, aby byly hodně vyhřáté a skoro sterilizované) a je hotovo. Podáváme chlazené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 37 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Karamelový likér - "Baileys"

  • Kaill Kaill(autor receptu)

    Minehava: děkuji :)

    Odpovědět

  • Minehava Minehava(neregistrovaná)

    Salko vaří CELY SVĚT !

    Ze je to blbost muže říct jen někdo kdo si s tim nedal práci. Jistě ze si můžeme karamelove Salko koupit. Ale není to karamel v čisté formě. Tedy chuťové karamel jen 30%. Vaření Salka nedá žádnou práci al výsledek stojí za to!

    2h na hodně tekutý karamel (180C) do likérů
    4h na hustý karamel na pečení (je li moc hustý dejte ohřát do mikrovlnky 1m)
    Nechte plechovky vychladnout (venku tak 3h) před otevřením jinak riskujete ošklivé popáleniny. Nejlépe udělejte karamel den dopředu a nechte přes noc odpočinout.

    Odpovědět

  • Kaill Kaill(autor receptu)

    Pavel Vaner (neregistrovaný/á): Salko vaří celý národ, i když se dá karamelové koupit, a kdyby tam byla čokoláda, tak by to nechutnalo jako Baileys ... vařete si a míchejte podle libosti

    Odpovědět

  • Pavel Vaner Pavel Vaner(neregistrovaný)

    No,tak si myslím,že vařit Salko v uzavřené plechovce,je blbost.
    Navíc bych přidal čokoládu a potravinářský líh,místo rumu.Možná trošku tresti.Na dochucení.A puding zásadně mandlový!!!:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: likér z karamelového salka domácí baileys z karamelového salka karamelový likér likér vánoční z karamelového salka baylis z karameloveho salka karamel v plechovce karamelové baylies karamelove salko baileys vánoční likér z karamelového mléka karamelové salko likér karamelovy likér ze salka bez vaření karamelový likér ze salka vánoční liker že salka baileys likér likér z karamelové salko karamelovy li baylies salko vaření salka na karamel baylis z karameloveho salka s pudinkem vaření salka v plechovce