Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Porce: 16 kousků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 679 kJ / 2 313 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,36 g |
| Tuky | 89,43 g |
| Vláknina | 16,48 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 1,92 g |
| Sůl | 4,67 g |
| Sacharidy | 304,54 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy si dáme kvasnice, hladkou mouku, cukr a trochu vlahé vody a zaděláme kvásek, který necháme 15 minut vykynout. Potom k němu přisypeme mouku, sůl, vejce a zbylou část vlahé vody a vypracujeme hladké těsto. Těsto necháme 45 minut vykynout.
Krok 2: Na pomoučněném válu těsto rozválíme do obdélníku, do středu dáme listové těsto, okraje přeložíme přes sebe a rozválíme. Tento postup opakujeme pětkrát. Těsto vyválíme na plát 60 x 32 cm, nakrájíme obdélníčky asi 15 x 8 cm. Přeložíme 1/3 přes sebe a druhou stranu přehneme na něj.
Krok 3: Vrchní stranou dáme na pekáč s pečícím papírem, potřeme vejcem, posypeme semínky a hrubou solí a dáme péct do předem vyhřáté trouby na 190 °C asi na 25-30 minut dozlatova.
Zveřejněno 2. 11. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Celozrnné obdélníčky z kynutého a listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/px8m
Moje poznámka
Celozrnné obdélníčky z kynutého a listového těsta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/px8m
Nejnovější recepty
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 9 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 12 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 13 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno před 14 hodinami
Letní nudlový salát s arašídovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s jahodami a pudinkem
Terina309 před 7 hodinami
Šlehačkové cukroví
MarcelaPa před 7 hodinami
Margotková kolečka
MarcelaPa před 7 hodinami
Topinka "SPECIÁL"
MarcelaPa před 7 hodinami
Třešňový nákyp
evoule před 10 hodinami
Hermelín v pyžamu
Sahula před 10 hodinami
Smažené pirohy s kuřecím masem
Sahula před 10 hodinami
Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta
Sahula před 11 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
dejna před 12 hodinami
Suroviny:
těsto listové,
mouka celozrnna pšeničná,
vejce,
droždí,
sůl,
cukr moučkový,
mouka hladká,
voda,
vejce,
semínka slunečnicová
Komentáře (6)