

Bramborové placičky se zeleninou (Blesk)
Suroviny 4 porce
- 300 g brambor
- 300 g mrkve
- 2 cibule
- 50 ml horkého mléka
- 2 vejce
- 20 g másla
- 2 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Drobně nasekanou cibuli chvíli podusíme v kastrolu na másle. Pak přídáme nastrouhanou mrkev, brambory, kteřé předem kropíme horkým mlékem, aby nezhnědly.
Chvíli podusíme společně s cibulí. Mírně osolíme a opepříme. Do vychladlé směsi vmícháme vejce a tvoříme placiřky, které vkládáme do rozpáleného oleje. Smažíme dozlatova.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborové placičky se zeleninou (Blesk)
K receptu nejsou žádné komentáře.