Šťavnaté karbanátky se sýrem
Suroviny
- 400 g mletého vepřového masa
- 1 velký syrový brambor
- 1 vejce
- 100 g tvrdého sýru vcelku
- 50 ml studené smetany 12%
- 2-3 stroužky utřeného česneku
- 1 lžička hořčice
- strouhanka na zahuštění a obalení
- sůl
- pepř
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Brambor nastrouháme na jemno a sýr nakrájíme na malé kostičky. Maso smícháme se všemi surovinami, dochutíme a zahustíme podle potřeby strouhankou. Necháme 1-2 hodiny v lednici uležet.
Po odležení tvoříme menší karbanátky a obalíme ve strouhance. Smažíme pozvolna v rozehřátém oleji z obou stran do zlatova. Podáváme s bramborami nebo jen s chlebem a zeleninou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Šťavnaté karbanátky se sýrem
-
Dnes vyzkoušeno! Moc dobrý recept, taková mňamka po týdenním strádání v práci
Moc děkuji a přidala jsem i foto. Asi budete moje oblíbená kuchařka 
-
Simona Skolakova:
rihana: popoluska340: Děkuji Vám 
-
Skoda ze som receptik neobjavila skorej,zrovna dneska vecer som varila na zajtra sekanu,ukladam na vyskusanie.moc sa mi receptik paci
-
Moc pěkné, opět dobrý nápad.
-
Receptík se mi líbí,nebyla by pro mne jedna porcička
