Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy

Name: Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuřecí prso; 35 g slaniny; 1 vejce; 2 lžíce oleje; mletý pepř; sůl; 1 lžička plnotučné hořčice; 1 lžička worcesteru

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Jaromira18

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 1 porce

1 1 kuřecí prso

35 g 35 g slaniny

1 1 vejce

2 lžíce 2 lžíce oleje

mletý pepř

sůl

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1 lžička 1 lžička worcesteru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 004 kJ / 957 kcal
Bílkoviny	91,76 g
Tuky	64,06 g
Vláknina	0,20 g
Cholesterol	476 mg
Sodík	952 mg
Sůl	2,50 g
Sacharidy	3,24 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prso rozkrojíme tak, abychom z něho měli plát. Naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem z obou stran. Slaninu nakrájíme na tenké plátky, dáme na olejem vymazanou pánev a lehce opečeme. Přelijeme rozkvedlaným vejcem, osolíme, opepříme a necháme ztuhnout. Krok 2: Vychladlou vaječnou placičku dáme na maso, které jsme potřeli hořčicí, poklademe proužky okurky, boční okraje přeložíme a pevně srolujeme. Roládu zajistíme jehlami nebo párátky a převážeme potravinářskou nití. Potřeme olejem a dáme do fritézy péct 35 minut na 200°C a 120 minut na 100°C. Během pečení dvakrát obrátíme. Odstraníme nit a podáváme s hranolky, nebo bramborami a tatarskou omáčkou.

Kuřecí prso rozkrojíme tak, abychom z něho měli plát. Naklepeme, posolíme, opepříme, pokapeme worcesterem z obou stran. Slaninu nakrájíme na tenké plátky, dáme na olejem vymazanou pánev a lehce opečeme. Přelijeme rozkvedlaným vejcem, osolíme, opepříme a necháme ztuhnout.
Vychladlou vaječnou placičku dáme na maso, které jsme potřeli hořčicí, poklademe proužky okurky, boční okraje přeložíme a pevně srolujeme. Roládu zajistíme jehlami nebo párátky a převážeme potravinářskou nití. Potřeme olejem a dáme do fritézy péct 35 minut na 200°C a 120 minut na 100°C. Během pečení dvakrát obrátíme. Odstraníme nit a podáváme s hranolky, nebo bramborami a tatarskou omáčkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (26× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owNj

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou Videorecept

Křupavé kuřecí roládky s vůní česneku a plněné šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ssimusshka 50 min

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy Videorecept

Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 35 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova

Zobrazit více

Kapr na česneku pečený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Amur pečený na másle s medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 60 min

Kapří karbanátky z Rozkoše

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 60 min

Křupavé kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jaromira18 34 min

Opečené škubánky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jaromira18 50 min

Křupavé tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jaromira18 180 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Pečení
Česká kuchyně
Rychlé recepty
Fritování

Moje poznámka

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owNj

Náhodný recept

Tvarohová náplň do buchet s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaB1 5 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s uzeným lososem

Přidáno před 1 hodinou

Smažené topinky s mletým masem

Přidáno před 2 hodinami

Sváteční svíčková na smetaně podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 6 hodinami

Pagáčky z cottage sýra Videorecept

Pagáčky z cottage sýra

Přidáno před 6 hodinami

Bábovka Mašinka

Přidáno před 7 hodinami

Domácí jerky tyčinky Videorecept

Domácí jerky tyčinky

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

zdenka.s 5. 3. 2021 19:27

Jaromíra18 : děkuji za recept do horkovzdušné fritézy.

moc toho v ní nedělám ,ale tohle se mi moc líbí a určitě bude i chutnat .

Dáváte je na rošt nebo přímo na pánev ,ev. pečící papír ? Podle fotky asi na pánev .

Anna Kocikova 5. 3. 2021 18:47

Jaru,moc fajn nápad

Já to dělala z vykostěných stehen,přčišlo mě to šťavnatější

Jaromira18 přidala nové fotografie! 19. 2. 2021 12:23

Další fotka

Články s tímto receptem

16 receptů
16 receptů na pokrmy z horkovzdušné fritézy: Přesvědčte se o tom, co vše zvládne

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 159×
Papír do horkovzdušné fritézy? Ne každému vyhovuje a použití vyžaduje opatrnost

Přečtěte si

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté Hodnocení 15×

Jak udělat kuřecí rošťáky? Marinované maso připravené na pánvi je krásně šťavnaté

Beton, Semafor i Žabí hlen: Recepty na retro koktejly, které frčely v socialismu, můžete otestovat i dnes

16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit Hodnocení 41×

Kuřecí řízek může mít i výraznou chuť: Poradíme vám, jak ho před obalováním upravit

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Holka u plotny peče: Křehké slané sušenky s Nivou a kmínem se hodí nejen na sváteční stůl, u nás mizí rychlostí blesku

Nejnovější články

Nejlepší destinace pro gurmány – kam se vyplatí letět?

Švýcarská kroupová polévka podle šéfkuchaře Marka Fichtnera: Voní uzeným a funguje i jako skvělý vyprošťovák

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Italská krémová smetanová bramboračka

Ivyjg před 1 minutou

Jablkovo-ořechová bábovka

ZuzanaU před 11 minutami

Holandské řízky Videorecept

Holandské řízky

martin.pnzr před 18 minutami

Česnekovo-sýrová pomazánka

Petulice před 1 hodinou

Babiččiny kynuté buchty Videorecept

Babiččiny kynuté buchty

Bubu1 před 1 hodinou

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

LordSeth před 2 hodinami

Kotlet cibulář v cibulové omáčce

zvon23 před 2 hodinami

Zapečená vinná klobása pod bramborami

sab.pol@ před 2 hodinami

Veky na chlebíčky originál

brtna před 2 hodinami

Nivové šneky

brtna před 2 hodinami

Suroviny:
prsa kuřecí, slanina, vejce, olej, pepř mletý, sůl, hořčice plnotučná, omáčka worcesterová

Kuřecí roládka z horkovzdušné fritézy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

16 receptů 16 receptů na pokrmy z horkovzdušné fritézy: Přesvědčte se o tom, co vše zvládne

16 receptů 16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 159× Papír do horkovzdušné fritézy? Ne každému vyhovuje a použití vyžaduje opatrnost

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

16 receptů
16 receptů na pokrmy z horkovzdušné fritézy: Přesvědčte se o tom, co vše zvládne

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 159×
Papír do horkovzdušné fritézy? Ne každému vyhovuje a použití vyžaduje opatrnost

Kvíz
KVÍZ: Jak se zbavit kocoviny po bujarém silvestrovském večírku? Otestujte se, zda víte, kdy sáhnout po kyselém a kdy po vodě