Karbanátky
Karbanátky jsou tradiční českou klasikou z mletého masa a dají se připravit v mnoha různých variantách. Od tohoto receptu nečekejte žádné objevné novoty, ale připravte podle něj poctivý šťavnatý karbanátek jako od babičky.
Suroviny pro 8 porcí
8 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 10 482 kJ / 2 505 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 189,41 g |
Tuky | 171,76 g |
Vláknina | 18,16 g |
Cholesterol | 1,13 g |
Sodík | 818 mg |
Sůl | 1,53 g |
Sacharidy | 43,90 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Masovou směs neuchovávejte a spotřebujte ji hned. Cibuli je nutné předem opéct doměkka, pokud to neuděláte a dáte tam cibuli syrovou, karbanátky změní svou chuť. Vím, že je mnoho receptů na karbanátky, nicméně tento nám přijde nejlahodnější a přitom je tak jednoduchý.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
11. 1. 2024 09:23
Top strop , nejlepší karbenátky 🫶🏻
4. 5. 2022 10:58
24. 11. 2020 13:28
Dnes jsem vyzkoušela, s tou smaženou cibulkou přímo do masa jsem to nikdy nedělala, vždy jsem dávala syrovou. Je to moc dobré a jednoduché
23. 4. 2020 17:08
Bylo to vynikající!
10. 12. 2016 23:58
Obyčejné karboše, dělám je stejně, jen přidávám trochu nastrouhaného sýra. :)
23. 9. 2015 12:24
Mě tedy moc chutnaji, petrzelku jsem dala ze zahradky cerstvou a na konci kdy tvorim placky pridavam kousek taveneho syru a nema to proste chybu
8. 11. 2013 21:31
Opražila som cibuľu podľa receptu, ale pravdu povediac, veľký rozdiel oproti surovej som necítila. Majoránku do fašíriek nedávam, teraz som dodržala suroviny, a celkom nám to chutilo, majoránku budem pridávať
8. 5. 2013 12:03
Co to zase je? ) Hlavně, že je tu 31 000 receptů ) a z toho půlka duplicitních )
7. 5. 2013 20:22
Karbanátky dělám stejně, jen nedávám petrželku, ale zato víc česneku. Je to klasický český recept a není škoda ho připomenout, samozřejmě dělám také různé pokusy - do dům dal, ale v jednoduchosti je síla a některé recepty když čtu, tak mi připadají příliš překombinové nebo vyrobené za pomoci chemie - nejsem úplně proti, ale pokud mám suroviny přírodní, tak jim dávám přednost. Vejce dávám jedno a když se to dobře prohňaňá rukou, tak není třeba ani moc strouhanky. Tu pak na obalení.
7. 5. 2013 20:01
..to je škoda,že se sem dávají tak "stále dokola"recepty.Kdyby měl aspon pěknou fotečku
7. 5. 2013 18:46
To je stále dokola: že by tu podobný recept nebyl?
7. 5. 2013 15:44
No to tady určitě není
7. 5. 2013 14:26
Opravdu nechápu, proč sem dáváš německé názvy, jsme na českých stránkách. Mně osobně němčina nedělá problém, ale nechápu, proč to děláš. Měla bys to opravit.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 4 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 9 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 18 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 2 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 2 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 5 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 5 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 5 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 5 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 5 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 6 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 6 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: karbanatky karbanatky recept karbenatky karbanatek recept karbanatky recepty karbanatek recept na karbanátky karbenatek klasický karbanátek recept karbenatky recept recept karbanátky recepty karbenatky recept na karbenatky klasické karbanátky recepty karbanátky hovezi karbanatky přírodní karbanátky recept karbanátek recept karbenatky karbenatky recepty
Suroviny: maso mleté, cibule, česnek, vejce, sůl, pepř mletý, majoránka sušená, nať petrželová, olej, strouhanka
Karbanátky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AjB
13 názorů