Karbanátky
Karbanátky jsou tradiční českou klasikou z mletého masa a dají se připravit v mnoha různých variantách. Od tohoto receptu nečekejte žádné objevné novoty, ale připravte podle něj poctivý šťavnatý karbanátek jako od babičky.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 482 kJ / 2 505 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,41 g |
| Tuky | 171,76 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 1,13 g |
| Sodík | 818 mg |
| Sůl | 1,53 g |
| Sacharidy | 43,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso smícháme s vejci, přidáme majoránku rozemnutou mezi dlaněmi, nasekanou petržel, prolisovaný česnek, opepříme a osolíme.
Krok 2: Cibuli oloupeme, nakrájíme a orestujeme v pánvi na troše oleje do měkka, poté ji přidáme k masové směsi a důkladně promícháme.
Krok 3: Z hotové směsi tvoříme karbanátky, které lehce obalíme ve strouhance.
Krok 4: Připravené karbanátky smažíme v pánvi na rozehřátém oleji, z každé strany cca 5-8 minut (podle tloušťky karbanátků). Můžeme je ale připravit i na grilu.
Zveřejněno 7. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AjB
Moje poznámka
Karbanátky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9AjB
Nejnovější recepty
Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi
Přidáno před 3 hodinami
Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami
Přidáno před 3 hodinami
Panna cotta s jahodovým pyré
Přidáno před 10 hodinami
Bakoňská krkovička
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené plněné cukety
Přidáno před 12 hodinami
Slaný sýrovo-šunkový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s játrovou rýží
Jan Nemec před 33 minutami
Jednoduchý a rychlý slaný koláč
Jan Nemec před 34 minutami
Bublanina s ovocem
hanka1370 před 1 hodinou
Rychlý jogurtový koláč s jahodami
Janiina před 1 hodinou
Košíčky s želé
Susenka909 před 1 hodinou
Luxusní a rychlý makovník
Denisa26 před 3 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
Stefi.f před 3 hodinami
Hamburgerové bulky
rybarka007 před 4 hodinami
Mrkvové šátečky
ValentineCZ před 4 hodinami
Meruňkový litý koláč
Barunka1 před 4 hodinami
Tématické fráze:
karbanatky,
karbanatky recept,
karbenatky,
karbanatek recept,
karbanatky recepty,
karbanatek,
recept na karbanátky,
karbenatek,
klasický karbanátek recept,
karbenatky recept,
recept karbanátky,
recepty karbenatky,
recept na karbenatky,
klasické karbanátky,
recepty karbanátky,
hovezi karbanatky,
přírodní karbanátky,
recept karbanátek,
recept karbenatky,
karbenatky recepty
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
majoránka sušená,
nať petrželová,
olej,
strouhanka
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 4,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0