Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Name: Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného rozmarýnu; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička mletého pepře; sůl podle chuti; brambory nakrájené na tenká kolečka - množství podle strávníků

Hodnocení receptu je 4,4 (15×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min + 2 hodiny uležení

30 min + 2 hodiny uležení

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

4 4 kotlety

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička sušeného rozmarýnu

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička 1 lžička mletého pepře

sůl podle chuti

brambory nakrájené na tenká kolečka kolečka - množství podle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 121 kJ / 268 kcal
Bílkoviny	1,90 g
Tuky	22,25 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily. Krok 2: Z oleje a koření smícháme marinádu. Krok 3: Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe. Krok 4: Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut. Krok 5: Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut. Krok 6: Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.
Z oleje a koření smícháme marinádu.
Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe.
Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut.
Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut.
Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (50× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 60 min

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 25 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 55 min

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Džem z angreštu, červeného a černého rybízu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 16 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 50 min

Jahodové knedlíky z bramborovo-tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 36 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 15 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Fritování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Náhodný recept

Omáčka z čerstvých plochých fazolových lusků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

medanek

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Lečo v omeletě

Přidáno před 5 hodinami

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno před 18 hodinami

Květák bez smažení

Přidáno před 20 hodinami

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno před 23 hodinami

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Broskvový páj s tvarohem

Přidáno 2. 7. 2025 07:01

Další recepty

Komentáře (3)

vladhn přidal novou fotografii! 11. 4. 2024 10:19

vladhn 11. 4. 2024 10:19

Výborný recept, chutné, já jen pro příště musím upravit časy na HF na 15 minut.

Jako přílohu jsem použil zeleninovou směs Moravanka - je lehce pikantní. Dovolil jsem si přidat foto.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 23. 6. 2020 10:41

Články s tímto receptem

Hodnocení 642×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

11 foto Hodnocení 70×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 197×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Jak dlouho vařit ovocné knedlíky? S tímto praktickým manuálem podle jednotlivých druhů těst budou vždy dokonalé

Jak usmažit dokonale křupavý květák? Pomůže krátké blanšírování, vysoká vrstva tuku a pár vyzkoušených vychytávek

15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

Kotrč kadeřavý je vzácná a chutná houba, kterou v lese nepřehlédnete. Poradíme, jak ji zpracovat Hodnocení 37×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Znojemská omáčka s rýží

Wenaneta před 41 minutami

Kuřecí polévka s nudlemi

Kajkajak před 1 hodinou

Žampionovo-kuřecí guláš

Jan Nemec před 1 hodinou

Okurky nakladačky

Luigi před 2 hodinami

Dušená mrkev Videorecept

Dušená mrkev

Nelca.is.coo1-king před 3 hodinami

Marinované vepřové s mrkví

kometa před 3 hodinami

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Lucy423 před 4 hodinami

Bublanina Videorecept

Bublanina

MichalRaby před 4 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

Pechova.veronika84 před 4 hodinami

Smažené cukety Videorecept

Smažené cukety

UnholyKetty před 5 hodinami

Suroviny:
kotleta, olej olivový, rozmarýn sušený, koření oregáno sušené, tymián sušený, pepř mletý, sůl, brambory

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

Hodnocení 642× Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů 15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

16 receptů 16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

11 foto Hodnocení 70× Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 197× Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 642×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

15 receptů
15 receptů na jídla z horkovzdušné fritézy: Snadno si připravíte celý oběd i buchty

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

11 foto Hodnocení 70×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 197×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty