Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Name: Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kotlety; 2 lžíce olivového oleje; 1 lžička sušeného rozmarýnu; 1 lžička sušeného oregana; 1 lžička sušeného tymiánu; 1 lžička mletého pepře; sůl podle chuti; brambory nakrájené na tenká kolečka - množství podle strávníků

Hodnocení receptu je 4,5 (17×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 30 min + 2 hodiny uležení

30 min + 2 hodiny uležení

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4 porce

4 4 kotlety

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

1 lžička 1 lžička sušeného rozmarýnu

1 lžička 1 lžička sušeného oregana

1 lžička 1 lžička sušeného tymiánu

1 lžička 1 lžička mletého pepře

sůl podle chuti

brambory nakrájené na tenká kolečka kolečka - množství podle strávníků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 121 kJ / 268 kcal
Bílkoviny	1,90 g
Tuky	22,25 g
Vláknina	5,50 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	13 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	12,29 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily. Krok 2: Z oleje a koření smícháme marinádu. Krok 3: Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe. Krok 4: Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut. Krok 5: Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut. Krok 6: Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

Kotlety naklepeme, ale ne příliš. Snažíme se, aby byly aspoň 8 mm vysoké, jinak by se vysušily.
Z oleje a koření smícháme marinádu.
Kotlety mírně osolíme a potřeme je marinádou, necháme je odležet cca 2 hodiny. I zde platí, čím déle, tím lépe.
Maso se všechno do fritézy nevejde, tak po dvou kusech je naskládáme do síta, nastavíme 180 stupňů na 30 minut.
Po 15 minutách je obrátíme a můžeme na ně naskládat na kolečka nakrájené brambory tak, abychom je nepřekrývali. Větší množství brambor fritujeme. Až bude maso hotové, taktéž na 180 stupňů 15 minut.
Fritujeme ještě 15 minut a podáváme..

TIP: Jak pracovat s horkovzdušnou fritézou

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené (21× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mirca75 125 min

Bůčkové plátky z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

cathleen 25 min

Vepřovo - sýrové řízky se steakovým kořením

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 45 min

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaDorazinova 60 min

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

mika59 35 min

Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 55 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 30 min

Tatarák z olomouckých tvarůžků Videorecept

Tatarák z olomouckých tvarůžků

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 15 min

Ovocná buchta ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 50 min

Rohlíčky ze šlehačkového těsta Videorecept

Rohlíčky ze šlehačkového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 75 min

Péřová buchta Videorecept

Péřová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Hrníčkové knedlíky malinko jinak Videorecept

Hrníčkové knedlíky malinko jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Fritování
Oběd
Večeře
Slané chutě
Recepty do 100 korun
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Marinování

Moje poznámka

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qzny

Náhodný recept

Rizoto s vepřovým masem Videorecept

Rizoto s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

mijula 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládky s vaječným likérem

Přidáno před 7 minutami

Kynutá bábovka s kokosovou náplní

Přidáno před 4 hodinami

Banány v listovém těstě plněné Nutellou

Přidáno před 5 hodinami

Krémová bramborová polévka se slaninou a sýrem

Přidáno před 5 hodinami

Zapečený hermelín s bagetkami

Přidáno před 6 hodinami

Salát z pečených cibulí s plísňovým sýrem

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

vladhn přidal novou fotografii! 11. 4. 2024 10:19

vladhn 11. 4. 2024 10:19

Výborný recept, chutné, já jen pro příště musím upravit časy na HF na 15 minut.

Jako přílohu jsem použil zeleninovou směs Moravanka - je lehce pikantní. Dovolil jsem si přidat foto.

JanaDorazinova přidala novou fotografii! 23. 6. 2020 10:41

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 13×
Jak ohřívat pokrmy v horkovzdušné fritéze? Různá jídla potřebují jiný čas i teplotu

Hodnocení 17×
Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 777×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

11 foto Hodnocení 77×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 231×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout Hodnocení 17×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pasecká "pizza"

pazderka83 před 58 minutami

Špenátové řezy s jahodami podle Petry Burianové

JanaPav před 59 minutami

Nepečený cheesecake s ovocem Videorecept

Nepečený cheesecake s ovocem

m.micankova před 1 hodinou

Pravý vepřový guláš Videorecept

Pravý vepřový guláš

sarkahumlova před 1 hodinou

Bramborové ovocné knedlíky

JanaPav před 2 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Bobulka_Evulka před 2 hodinami

Křehký tvarohový koláč s jahodami Videorecept

Křehký tvarohový koláč s jahodami

jiri petrasek před 2 hodinami

Kuřecí nudličky na kmínu

pavelkoutnak před 2 hodinami

Grilovaný lilek

VeronikaGer před 2 hodinami

Péřové rohlíky na několik způsobů

ferda30 před 2 hodinami

Suroviny:
kotleta, olej olivový, rozmarýn sušený, koření oregáno sušené, tymián sušený, pepř mletý, sůl, brambory

Kotleta s vůní koření z horkovzdušné fritézy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Články s tímto receptem

11 foto Hodnocení 13× Jak ohřívat pokrmy v horkovzdušné fritéze? Různá jídla potřebují jiný čas i teplotu

Hodnocení 17× Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

16 receptů 16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 777× Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

11 foto Hodnocení 77× Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 231× Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto Hodnocení 13×
Jak ohřívat pokrmy v horkovzdušné fritéze? Různá jídla potřebují jiný čas i teplotu

Hodnocení 17×
Co nepatří do horkovzdušné fritézy? Jistým potravinám byste se měli vyhnout

16 receptů
16 receptů na maso z horkovzdušné fritézy: Připravte si maso snadno a rychle

Hodnocení 777×
Jak vařit v horkovzdušné fritéze? Můžeme v ní zcela bez tuku smažit, péct i grilovat

11 foto Hodnocení 77×
Horkovzdušná fritéza: Inspirujte se přípravou hlavních chodů i sladkého mlsání

Hodnocení 231×
Desatero rad na téma horkovzdušná fritéza: Můžete v ní smažit, vařit i péct buchty