Katův šleh po mém
Recept ještě nebyl hodnocenKatův šleh neboli "kaťák" je tradiční pikantní pokrm z restovaného masa a svěží zeleniny. Nejčastěji ho připravujeme z vepřového masa, ale výborný je i z kousků kuřecího…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 335 kJ / 80 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 0,00 g |
| – nasycené | 0,00 g |
| – nenasycené | 0,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 800 mg |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 20,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Katův šleh neboli "kaťák" je tradiční pikantní pokrm z restovaného masa a svěží zeleniny. Nejčastěji ho připravujeme z vepřového masa, ale výborný je i z kousků kuřecího…
Tatarský biftek alias lidově tatarák, patří k oblíbeným lahůdkám, kterou si snadno připravíte i doma. Základem je kvalitní čerstvé maso, které můžete dochutit celou…
Pikantní zeleninové směsi, prodávané pod známou značkou, se těší velké oblibě, ale jejich cena je poměrně vysoká. Podle podrobného a srozumitelného receptu připravíte…
Máte-li větší úrodu cuket, určitě oceníte recept na tuto skvělou směs na topinky. Hodí se do ní hlavně větší, přerostlé kousky. Nejvíc bude chutnat milovníkům pikantních…
Caesar salát připravíme s opečeným kuřecím masem, křupavými krutony a výrazným domácím dresinkem se sardelkami a parmazánem. Díky čerstvému římskému salátu a jednoduché…
Pečené vepřové koleno je považováno za jedno z našich národních jídel. Připravit si ho můžeme snadno i doma. Příprava je sice zdlouhavější, ale odmění nás perfektně…
Pokud máte nadbytek úrody cuket a paprik, vyzkoušejte tuto Uncle Bens omáčku. Domácí je daleko levnější a hlavně chutnější než kupovaná. Pokud se ošetří sterilováním,…
Kuřecí maso je díky své časové nenáročnosti ideální k přípravě rychlého oběda či večeře. Chuťově není výrazné, a proto ho můžete ochutit a kombinovat s jinými přísadami…
Klasický hovězí hamburger zvládneme snadno i doma. Šťavnaté maso ochutíme cibulí, česnekem a worcesterovou omáčkou, opečeme na grilu a podáváme v křupavé housce se sýrem…
Oblíbený pařížský salát, který jsme si kupovali v bufetech na svačinu, připravený podle jednoho z původních receptů. Salát s majonézou, ochucený worcestrovou omáčkou,…
Šištičky z kořeněného mletého masa a osmahnuté cibulky patří bezpochyby k jednoduchým a rychle připraveným pokrmům. Čevabčiči upečeme v předehřáté troubě na plechu,…
Vepřový flamendr je jednoduché, rychlé a nenáročné jídlo, které bude chutnat nejen pamětníkům. Díky rychlé přípravě se hodí jak na oběd, tak ale i na večeři. Vhodná je…
Kořeněná kuřecí prsa zapečená v troubě a na talíři přelitá jemnou hořčično-smetanovou omáčkou připravenou z výpeku překvapí skvělou chutí a lehkou přípravou. Výbornou…
Máslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku, umícháme světlou jíšku, kterou za stálého míchání postupně ředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec…
Pomazánka je velice pikantní. Kdo má rád jen lehce pikantní, může dát jen polovinu harissy. Směs nemusí být jen na topinky, dá se použít pod maso, jako příloha ke…
V jednoduchosti je krása, to říkávaly už naše babičky i maminky. A měly rozhodně pravdu. Stačí například kousek kvalitního masa, základní chutě jako cibule a česnek. To…
Z cukety, paprik a cibule připravíme výraznou směs dochucenou kečupem, sójovou a worcesterskou omáčkou. Po podušení ji zavaříme do sklenic, takže ji můžeme mít po ruce…
Vepřové plátky nejprve opečeme dozlatova a potom je necháme pomalu dopéct pod vrstvou cibule. Hořčice, sójová a worcesterová omáčka vytvoří výraznou šťávu, zatímco…
Špízy jsou oblíbeným způsobem, jak připravit maso i zeleninovou přílohu zároveň. Můžete je grilovat na zahradě nebo nachystat doma na pánvi či v troubě. Marinováním…
Domácí BBQ omáčka má výraznou sladkokyselou chu i jemnou kouřovou vůni. Skvěle se hodí ke grilovanému masu, burgerům i hranolkům. Příprava je jednoduchá a díky kombinaci…
Poctivý retro vlašský salát připravíme podle původní receptury. Uvařené brambory a zeleninu nakrájíme, promícháme s kvalitní majonézou, salámem a dochutíme hořčicí i…
Poctivý pochoutkový salát podle původní československé normy připomene chuť klasických lahůdek z dřívějších let. Kombinace šunkového salámu, sterilovaných okurek, hrášku…
Domácí šťavnatý burger má úžasnou chuť, které se žádné kupované polotovary nevyrovnají. Podrobný postup a různé vychytávky zaručí, že se šťavnaté burgery povedou i těm,…
Zavařené, velmi chutné cukety jsou skvělým způsobem, jak zpracovat přebytky cuket. Podle chuti si můžete připravit jemnou i pikantní variantu a v zimě je využít jako…