Domácí jerky tyčinky
Domácí jerky tyčinky z kuřecího a krůtího masa jsou skvělou proteinovou svačinou bez zbytečných přísad. Díky pomalému sušení v troubě zůstávají šťavnaté, plné chuti a ideální na cesty, ke sportu nebo jako zdravé zobání.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy vložíme kuřecí a krůtí mleté maso. Přidáme vodu, sůl a koření.
Krok 2: Směs důkladně promícháme, aby se koření rovnoměrně rozprostřelo. Masovou směs přendáme do cukrářského sáčku.
Krok 3: Na plechy vyložené pečicím papírem tvarujeme tenké jerky tyčinky s menšími rozestupy.
Krok 4: Sušíme v troubě předehřáté na 60 °C přibližně 4 hodiny, dokud nejsou tyčinky vysušené, ale stále lehce pružné.
Krok 5: Po vychladnutí skladujeme v uzavíratelné nádobě nebo ve sklenici na chladném místě.
Zveřejněno 30. 12. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Moje poznámka
Domácí jerky tyčinky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRXyJ
Nejnovější recepty
Domácí zabijačkový prejt
Přidáno před 9 minutami
Jihočeská zadělanka
Přidáno před 2 hodinami
Smažené sýrové knedlíčky se špenátovou majonézou podle Marka Fichtnera
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové šátečky ze 3 surovin
Přidáno před 7 hodinami
Veselé fusilli
Přidáno před 19 hodinami
Bramborové misky s křenem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šťavnatá kuřecí směs alá čína
lenka.s.r před 35 minutami
Rychlá čočková polévka (nezahuštěná moukou)
SLUNICKOVA před 48 minutami
Těstoviny v omáčce z kořenové zeleniny a sýru
Ana_Kreb před 1 hodinou
Těsto téměř na cokoliv ze tří surovin
Merylas před 1 hodinou
Masové koule na žampionech
RENAKOT před 2 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
Zuzanka A před 2 hodinami
Majonézové kuřecí nudličky
tara23 před 3 hodinami
Krupicová kaše podle Josefa Maršálka
magdalenka před 4 hodinami
Pravá gulášová polévka
magdalenka před 4 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí mleté,
maso krůtí mleté,
voda,
sůl,
koření na kuřecí maso,
paprika sušená sladká,
česnek sušený,
paprika sušená uzená,
pepř mletý,
ořech muškátový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.