Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
Suroviny 2-3 porce
- 2 středně velké brambory
- 200 g kuřecích stehenních řízků
- sůl, pepř
- Na marinádu:
- 1 lžíce oleje - nejlépe olivový, ale není podmínkou
- 1 lžička sójové omáčky
- 1 lžička hořčice
- 1 lžička kečupu
- 1 lžička sušeného česneku
Postup přípravy receptu
Nejdříve uděláme marinádu.
Olej, sójovou omáčku, hořčici, kečup a sušený česnek dobře prošleháme.Maso nakrájíme na kousky 4x4 cm.
Brambory i se slupkou uvaříme do poloměkka, vychladíme je a i se slupkou taktéž nakrájíme na kolečka.
Nakrájené maso i brambory dáme do marinády a opatrně je v ní promícháme, abychom nepolámali brambory a necháme je stát aspoň 2 hodiny.Pak na špízy střídavě napichujeme maso, brambor, dokud máme suroviny.
Vložíme je do horkovzdušné fritézy a pečeme na 200 stupňů 2x 7 minut. Po 7 minutách je otočíme.
Pokud máme raději tmavší maso, můžeme nechat déle.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy
-
satelit: Jana už Ti neodpoví
Ale v troubě to půjde určitě taky. -
JanaDorazinova: Vypadají moc pěkně, ale nemám horkovzdušnou fritézu, mám u sporáku horkovzduch
bylo by to stejné? Děkuji. Kája -
oring: no, možná ano, ale tu už dávno nevlastním.
-
Velmi zajímavé. A z klasické fritézy bude ještě lepší
-
mtvrdikova: určitě ano
-
to vypadá dobře, šlo by to péct v troubě ?
-
Moc děkuji
učím se pracovat s fritézou
-
Vypadá to úžasně.
-
Moc hezké
