Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 792 kJ / 2 579 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 55,21 g |
| Tuky | 179,23 g |
| Vláknina | 31,90 g |
| Cholesterol | 399 mg |
| Sodík | 3,37 g |
| Sůl | 8,21 g |
| Sacharidy | 171,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: V šupke varené zemiaky aj surový zemiak nastrúhame na jemnom strúhadle.
Spolu s vajíčkom, múkou a soľou vypracujeme nelepivé cesto. Z cesta vyšúľame valčeky s priemerom asi 1,5 cm a nakrájame ich na šúľance dĺžky asi 3 cm. Krok 2: Šúľance vhodíme do osolenej vriacej vody a opatrne premiešame. Keď vyplávu na povrch, necháme 1 minútu povariť (nie viac) a vyberieme ich. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a na ružičky rozobranú brokolicu. Väčšie ružičky prekrojíme na polovice. Podlejeme 3 lyžicami vody a podusíme asi 10 minút. Voda sa musí vydusiť úplne. Krok 4: Potom k zelenine pridáme scedené šúľance a premiešame. Krok 5: Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Krok 6: Šúľance na tanieri prelejeme rozpraženou slaninou aj s vytopeným tukom a hneď podávame.
Spolu s vajíčkom, múkou a soľou vypracujeme nelepivé cesto. Z cesta vyšúľame valčeky s priemerom asi 1,5 cm a nakrájame ich na šúľance dĺžky asi 3 cm. Krok 2: Šúľance vhodíme do osolenej vriacej vody a opatrne premiešame. Keď vyplávu na povrch, necháme 1 minútu povariť (nie viac) a vyberieme ich. Krok 3: Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na pásiky narezanú papriku a na ružičky rozobranú brokolicu. Väčšie ružičky prekrojíme na polovice. Podlejeme 3 lyžicami vody a podusíme asi 10 minút. Voda sa musí vydusiť úplne. Krok 4: Potom k zelenine pridáme scedené šúľance a premiešame. Krok 5: Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme. Krok 6: Šúľance na tanieri prelejeme rozpraženou slaninou aj s vytopeným tukom a hneď podávame.
Zveřejněno 1. 4. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šúľance s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQzz
Moje poznámka
Šúľance s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NQzz
Nejnovější recepty
Broskvové knedlíky vařené v páře
Přidáno před 55 minutami
Vepřová panenka s omáčkou s cuketou a sušenými rajčaty
Přidáno před 1 hodinou
Koprová omáčka s vejci
Přidáno před 2 hodinami
Toasty s anglickou slaninou
Přidáno před 19 hodinami
Točený dort plněný ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Jednohubky s dírou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Výborné lokše
Lilijuli před 29 minutami
Mokrý koláč s ovocem
malipi před 36 minutami
Cheesecake
Barča Holubová před 1 hodinou
Vepřové řízky v zelném těstíčku
Fijajda před 1 hodinou
Rajská s kuličkami z mletého masa
peppek před 2 hodinami
Hrnkový koláč se žmolenkou (litý)
MonikaKa před 3 hodinami
Zelné placky se sýrem
Matea před 13 hodinami
Jednoduchá meruňková bublanina
Violator před 13 hodinami
Kefírová rychlovka s ovocem
Eva.H.D. před 15 hodinami
Nadýchaná bublanina s meruňkami
Dana89 před 15 hodinami
Suroviny:
brambory,
brambory,
mouka polohrubá,
vejce,
sůl,
brokolice,
paprika čerstvá červená,
cibule,
olej,
slanina uzená
Komentáře (3)