Halušky s kysaným zelím
tejaja
Doba přípravy: 30 min 4 porce Bezmasá jídla 70 názorů
Suroviny
- 750 g brambor
- 250 g polohrubé mouky
- sůl
- mletý pepř
- asi 400 g kysaného zelí
- 200 g uzené slaniny
Postup přípravy receptu
Slaninu narežeme na kocôčky, rozpražíme s lyžicou oleja, pridáme kyslú kapustu, osolíme ( môžeme aj jemne opipriť ) a podusíme 10-15 min.
Zemiaky postrúhame, osolíme a dobre premiešame s múkou. Do vriacej osolenej vody hádžeme halušky cez špeciálny cedník ( alebo cez strúhadlo s veľkými otvormi ). Opatrne raz premiešame. Keď halušky vyplávu na povrch, scedíme ich.
Halušky premiešame s kapustou a podávame.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 56 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Halušky s kysaným zelím
-
casino: Vážený pane, vy by ste niekedy potrebovali pekných pesničiek viac, aby vám zmenili náladu a možno dodali chuť napísať aj pekné slová.
Na Topreceptoch je spolu 7 moderátoriek, takže to, čo uniká mne, je dôvod, prečo adresujete svoje slová práve mne. Rovnako ako ja mohlo dané komentáre presunúť ďalších 6 moderátoriek. Ja nie som na topkách 24 hod denne, a myslím, že aj vy uznáte, že nemôžem všetko ustriehnúť. V budúcnosti ma stačí upozorniť na problém v sz. Ďakujem za pochopenie.
-
tejaja:
No, jaxi mi uniká, co má společného vaše kamarádka s receptem
(možná jste ji jen zapomněla také přesunout
), ale když už jste v tom přesunování, proč nepřesunete i komentáře odtud: http://www.toprecepty.cz/recept/42762-polevka-z-ce... -
Všetky komentáre, ktoré sa netýkajú receptu, ale slaniny, boli presunuté tu : http://www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=3604
Všetkým, ktorí sa debaty zúčastnili posielm peknú pesničku, ktorú naspievala moja kamarátka : https://www.email.cz/download/i/u2DOOf9n3yGoj0dDye... -
Ty jsou
-
dripatka: Ospravedlňujem sa, fotka bola vložená iným užívateľom a svojho času tu "úradujúca externistka" menila fotky podľa svojho. Fotka, ktorá tu bola, rozhodne nezodpovedala môjmu receptu, preto som vrátila späť svoju pôvodnú fotku. U nás sa k haluškám žiadne mäso nedáva. V haluškách je iba údená slanina, a napriek tomu sa u nás toto jedlo odjakživa považovalo za bezmäsité. Takže zaradenie je správne, len tá fotka ťa miatla.
-
Hledam v bezmasych pokrmech a ejhle maso...
www.toprecepty.cz -
Dělávám často,máme je rádi
-
kokronilla: Aja: Ďakujem.
U nás na východe sa halušky robia po generácie takto, žiadne vylepšenia Halušky boli kedysi skutočne jednoduché jedlo. -
-
nemůžu si dovolit neohodnotit tento recept. Je to právě to, co už léta hledám, po předcích ze slovenské strany, zkoušela jsem ledasco, ale tohle jsou ty úžesné a pravé halušky, které celá- a nejen moje- rodina tak miluje. Opravdu senzační- levné, celkem rychlé, a ingredience mám skoro vždycky v chalupě
.
Jinak recept striktně dodržuju, a opravdu nezklamal -
Luss : možno máš rada hlávkovú kapustu, tak to vyskúšaj s ňou, ak ani tú, skús halušky s tvarohom ( tvaroh hrudkovitý ), postup ten istý
-
Halušky výborné
ale nemám ráda kapustu ani uzené tak je dělám se zakysanou smetanou,nastrouhaným sýrem a klobáskou. -
Eliška: ani trochu viac, halušky sú uvarené, akonáhle vyplávu na povrch
-
halusky uzasne ale v te vode je nechte trochu dyl
-
Přídávám 23. bodík
Halušky jsou skvělé, i když bohužel poněkud pracnější (nedělala jsem je přes "haluškovač", protože jediný, co mi to těsto předvedlo bylo, jak se umí krásně přilepit), ale krájela jsem to na prkénku. Zelí jsem udělala ne tolik kyselé a dusila jsem ho déle (aby bylo krásně měkké) a trochu jsem ho ocukřila. Jinak ňamka
