Kapr na zelenině
Suroviny 4 porce
- kapr nebo jiná ryba
- čerstvá paprika
- rajčata
- pórek
- cibule
- česnek
- mražená zeleninová směs
- sůl
- kmín
- voda
Postup přípravy receptu
Na plech nandáme na hrubo pokrájenou zeleninu ( případně mraženou směs) či kombinaci obojího. Je možné použít jakoukoliv, záleží jen na Vaší chuti.
Na to položíme půlky či "řízky" kapra či jiné ryby (štika, candát,...), kterou jsme předtím očistili a omyli. Pokud použijete půlky ryby, je lepší je na několika místech zlehka naříznout. Posolíme, potřeme česnekem a posypeme kmínem.
Nakonec na rybu pokrájíme trochu másla a zalijeme skleničkou vody. Zelenina trochu vody a šťávy také pustí.
Pečeme na 200 °C přibližně 40-50 minut.
Rychlé dobré a hlavně zdravé - žádný tuk, jen trocha másla.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kapr na zelenině
-
Výýýýýýbornýýýýý kapřík
Moc jsme si pochutnali 
Mňam mňam 
Díky za skvělý recept -
také toto děláváme a máme moc rádi takže mohu přidat bodík
-
Tome, kapry máme rádi (nejen kapry). Vyzkouším
-
Vaclav Fronek:
Kapřík byl z Lipna:)
S tím octem to příště vyzkoušíme..díky za tip -
To je pochutinka
Mě by rozhodně chutnalo -
Zdravím,ta nádhera-Cyprinus carpio. Recept vyzkouším!
-
Tomáši. Ahoj krajane a vodníku jako já. Takhle ryby taky děláme, ale zalejváme trochou octa ke konci. Ocet se stejně víceméně odpaří , ale masíčku dá nepředstavitelnou lepší chuť. Fandím ti. Předpokládám, že je to tvůj úlovek z Malše, Vltavy, nebo Mrhalu, nebo Čertíku NEBO JINÉHO NAŠEHO KRÁSNÉHO RYBNÍKU NEBO DALŠÍ ŘEKY /lUŽNICE,NEŽÁRKY.STROPNICE/ JINAK NEMOHU NEŽ +BODÍK 4
-
Parádička!!!
