Tagliatelle s italskou omáčkou

Name: Tagliatelle s italskou omáčkou
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Italská
Ingredients: 2 porce těstovin tagliatelle; sůl; Omáčka:; 1 lžíce olivového oleje; 1 malá cibule; 2 stroužky česneku; 0,5 plechovky krájených rajčat; 1 lžíce rajčatového protlaku z tuby; 1 lžíce paprikové pasty z tuby; 1 lžička bílého vinného octu; 1 lžička cukru (podle potřeby); sůl; chilli (podle chuti)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	782 kJ / 187 kcal
Bílkoviny	2,80 g
Tuky	10,85 g
Vláknina	7,21 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	613 mg
Sůl	1,50 g
Sacharidy	17,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hluboké pánvi na lžíci olivového oleje necháme změknout najemno nasekanou cibuli a česnek. Přilijeme polovinu plechovky sekaných rajčat, přidáme protlak a paprikovou pastu. Krok 2: Přidáme ocet a cukr podle chuti a kyselosti rajčat. Na sníženém stupni tepla vaříme, dokud se neodpaří tekutina a omáčka nezhoustne podle naší představy. Krok 3: Zatím uvaříme těstoviny v dostatečném množstí osolené vody tak, jak jsme zvyklí vařit čerstvé, sušené nebo koupené těstoviny. Koupené připravíme podle návodu na obalu. Krok 4: Hotovou omáčku můžeme propasírovat přes cedník, ale komu nevadí kousky, pouze dochutí solí nebo cukrem. Lze přidat i kousky nasucho opražené sušené pancetty. Při servírování můžeme na talíř přidat i olivy nakrájené na kolečka.

V hluboké pánvi na lžíci olivového oleje necháme změknout najemno nasekanou cibuli a česnek. Přilijeme polovinu plechovky sekaných rajčat, přidáme protlak a paprikovou pastu.

Jak jemně nakrájet cibuli
Přidáme ocet a cukr podle chuti a kyselosti rajčat. Na sníženém stupni tepla vaříme, dokud se neodpaří tekutina a omáčka nezhoustne podle naší představy.
Zatím uvaříme těstoviny v dostatečném množstí osolené vody tak, jak jsme zvyklí vařit čerstvé, sušené nebo koupené těstoviny. Koupené připravíme podle návodu na obalu.
Jak správně uvařit těstoviny
Hotovou omáčku můžeme propasírovat přes cedník, ale komu nevadí kousky, pouze dochutí solí nebo cukrem. Lze přidat i kousky nasucho opražené sušené pancetty. Při servírování můžeme na talíř přidat i olivy nakrájené na kolečka.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tagliatelle s italskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Zmy

Kuskus na italský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Hanule

Tagliatelle s česnekem a feferonkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

tajja 35 min

Smažená vejce s tvarohem - italská specialita

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Pravé italské tagliatelle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Tagliatelle s cuketovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Mama v kuchyni 25 min

Italská omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

andrejka20

Zobrazit více

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 60 min

Tilápie na másle a citronu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 11 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Italská kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Tagliatelle s italskou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/G6Zmy

Náhodný recept

Kuřecí s křepelčím hnízdem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tuňáková pomazánka s cottage a vejci

Přidáno před 19 hodinami

Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Meruňkový páj s tvarohem

Přidáno 19. 6. 2025 10:01

Caesar salát naší rodiny

Přidáno 19. 6. 2025 09:27

Slávky na asijský způsob

Přidáno 19. 6. 2025 09:00

Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem

Přidáno 18. 6. 2025 11:00

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 20. 1. 2023 07:39

Přečtěte si

Jak skladovat jahody? Pokud je během dvou dnů neplánujete zpracovat, dejte je zamrazit. To má ale svá pravidla

Jednoduchá a univerzální zálivka na salát jen ze tří surovin: Stačí kvalitní olej, ocet a sůl ve správném poměru

Tesco snížilo plýtvání potravinami o 82 %. Za úspěchem stojí zaměstnanci

Tajemství dokonalého vývaru: Víme, jak připravit ten nejlepší vývar ze všech Hodnocení 17×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Klobásy se zelím

pavelcicha před 41 minutami

Salát s cottage

SenBri před 1 hodinou

Roládky na špejli

anicka1 před 1 hodinou

Rychlá buchta s povidly

Hubenoura před 3 hodinami

Brokolicovo-celerová polévka

TondaJ před 3 hodinami

Plněné papriky s rajskou omáčkou Videorecept

Plněné papriky s rajskou omáčkou

Kdyzjehlad před 7 hodinami

Ovesné placičky s brokolicí

Brumaire před 14 hodinami

Sirup z kopřiv

Sarka3 před 15 hodinami

Rychlé vafle bez vajec a cukru

Gourmandise před 16 hodinami

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Ivinaa před 16 hodinami

Suroviny:
tagliatelle, sůl, olej olivový, cibule, česnek, rajče, protlak rajčatový, pasta papriková, ocet, cukr, sůl, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Zablafuňky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

knizkova8 45 min

Zapečená vejce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 20 min

Ovocný dezert s kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

tejaja

Mexický kuřecí guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 25 min

Sýrový dezert

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

motorkabezkol 20 min

Tagliatelle s italskou omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji